ஐரோப்பாவின் மிகவும் மதிப்புமிக்க சாப்பாட்டு இடமாக, பாஸ்க் நாடு உலகில் மிக அதிகமான மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது. உண்மையான பாஸ்க் உணவைக் கண்டுபிடிக்க சிறந்த 10 இடங்களை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
பெட்ரிடேகி சாகர்டோவா
உணவகம், ஸ்பானிஷ், $ $$
1970 களில் பாஸ்க் நாடு ஒரு சமையல் புரட்சிக்கு உட்பட்டது, சமையல்காரர்கள் பிரெஞ்சு சமையல்காரர்களின் கண்டுபிடிப்புக்கு பதிலளித்தபோது, அவர்களுடைய சொந்த வடிவமான நோவெல் உணவு பாஸ்கை உருவாக்கினர். இந்த புதிய தீவிர அணுகுமுறையின் கீழ் உருவாக்கப்பட்ட உணவுகள் மிகவும் அசல் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மென்மையானவை, ஆனால் பாஸ்க் பிராந்தியத்தின் பழைய சுவைகளை தொடர்ந்து பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சமையலுக்கான இந்த புதிய அணுகுமுறையின் முன்னோடி நிறுவனங்களில் ஒன்றாக, அர்சாக் பாஸ்க் டைனிங்கின் முழுமையான புராணக்கதை. இந்த உணவகத்தை தந்தை-மகள் அணி ஜுவான் மாரி அர்சாக் மற்றும் அர்சாக் எஸ்பினா ஆகியோர் 2012 ஆம் ஆண்டில் உலகின் சிறந்த பெண் சமையல்காரராக தேர்வு செய்தனர். இங்குள்ள உணவகங்களும் லா கார்டேவை ஆர்டர் செய்யலாம் என்றாலும், இந்த உணவகம் அதன் ருசிக்கும் மெனுவுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. ஸ்ட்ராபெரி கொண்ட மரினேட் மத்தி, ஃபோய் கிராஸ் ம ou ஸ் நிரப்பப்பட்ட யூக்கா செடியின் சுவையான கூம்பு அல்லது சிட்ரஸ் மற்றும் துளசி ஐஸ்கிரீமுடன் சாக்லேட் போன்ற ஆச்சரியமான சேர்க்கைகள் மகிழ்விக்கும்.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
273 அல்கால்ட் ஜே. எலோசெகி ஹிரிபீடியா, டொனோஸ்டியா, யூஸ்கடி, 20015, ஸ்பெயின்
+34943278465
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
உணவு சேவை:
நாள் முழுவதும்
வளிமண்டலம்:
நிதானமாக
ஆண்ட்ரா மாரி
உணவகம், ஸ்பானிஷ், ஐரோப்பிய, சைவம், வேகன், $$ $
ஆண்ட்ரா மாரி உணவகம் என்பது ஒரு பழமையான பாஸ்க் பண்ணை வீடு ஆகும், இது பிஸ்காயா-கல்தாகோவின் இயற்கையான நிலப்பரப்பில் முழுமையாக அமர்ந்திருக்கும். 1964 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட இந்த உணவகம், அசுவா குடும்ப வீட்டின் கீழ் பகுதியில் திறக்கப்பட்டது, அதே நேரத்தில் அடித்தளத்தை உள்ளூர் உணவகமாக திறந்து வைத்திருந்தது. ஆண்ட்ரா மாரி பின்னர் உயர்நிலை பாஸ்க் உணவு வகைகளுக்கு ஒரு பிரதான எடுத்துக்காட்டு என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டார். மிகவும் உண்மையான-பாரம்பரிய பாரம்பரிய உணவுகளை உருவாக்குவதற்காக, பருவகால விளைபொருள்கள், இறைச்சி மற்றும் மீன்களின் மிகச்சிறந்த மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பயன்படுத்தி உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பழங்களில் வறுத்த இளம் புறா அனிசெட் மற்றும் சுண்டவைத்த பொலெண்டா மற்றும் ஆக்டோபஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகு ச ute ட் ஆகியவற்றுடன் வறுத்த மாங்க்ஃபிஷ் ஆகியவற்றுடன் இணைகிறது.
இந்த இடுகையை இன்ஸ்டாகிராமில் காண்க
?? செட்டாஸ் சோப்ரே பாட்டட்டா ஒ ரவியோலி டி ஹியூவோ ??? ?? உருளைக்கிழங்கு காளான்கள் மற்றும் முட்டை ரவியோலி ??? # ஃபுட் # ஃபுடி # ஃபுட்பார்ன் # இன்ஸ்டாஃபுட் #igers #el_catacaldos #estrellamichelin #michelin
ஒரு இடுகை பகிர்ந்தது எல் கேடகால்டோஸ் (_el_catacaldos) on மார்ச் 1, 2017 அன்று 6:57 முற்பகல் பிஎஸ்டி
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
கால்டகாவ், பாஸ் வாஸ்கோ, 48960, ஸ்பெயின்
+34944560005
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
மார்ட்டின் பெராசாட்டூய்
உணவகம், ஸ்பானிஷ், மத்திய தரைக்கடல், $$$
மார்ட்டின் பெராசடெகுய் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திர சமையல்காரர், அவர் தனது ஒரு உண்மையான ஆர்வத்தில் முழுமையாக மூழ்கியுள்ளார். பெராசெட்டூயின் கூற்றுப்படி, சிறந்த உணவை உற்பத்தி செய்வது மிகவும் சிக்கலானது அல்ல, உங்கள் வசம் உள்ள தயாரிப்புகளை எவ்வாறு சிறப்பாகப் பயன்படுத்துவது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். பொருட்களின் சரியான கலவையை விட குறைவான எதையும் திருப்திப்படுத்தாத சமையல்காரர் கடந்த 35 ஆண்டுகளாக அசாதாரண உணவுகளை உருவாக்கி வருகிறார். பீட் செவிச், ஐஸ் முள்ளங்கி மற்றும் ரைஃபோர்ட் கிரீம் அல்லது வறுத்த புறா மற்றும் வெங்காயம் ஐபீரிய பன்றியின் முனகல், இஞ்சி சாறு மற்றும் கேப்பர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சாட் செய்யப்பட்ட கருப்பு பூண்டு போன்றவற்றை ருசிக்கும் மெனுவில் காணலாம். அவை அனைத்தும் முதன்முதலில் இடம்பெற்ற ஆண்டின் பட்டியலுடன் உள்ளன. அழகிய கிராமப்புறங்களுக்கு நடுவே அமைக்கப்பட்டிருக்கும், சாப்பாட்டு அறையில் பெரிய மாடி முதல் உச்சவரம்பு ஜன்னல்கள் விருந்தினர்களுக்கு அவர்களின் உணவை அனுபவிக்கும் அமைதியான சூழலை வழங்குகிறது.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
4 லோயிடி காலியா, லாசர்டே-ஓரியா, யூஸ்கடி, 20160, ஸ்பெயின்
+34943366471
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
உணவு சேவை:
மதிய உணவு இரவு உணவு
வளிமண்டலம்:
நன்றாக உணவு
உணவகம் அபர்கா
உணவகம், ஸ்பானிஷ், $ $$
உணவகம் அபர்கா அதன் சமையலின் தரத்தைப் போலவே சாப்பாட்டுச் சூழலிலும் அக்கறை கொண்டுள்ளது. ஐந்து புலன்களையும் ஈடுபடுத்திக்கொள்ளும் விருந்தினர்கள், சமகால பாஸ்க் உணவு வகைகளின் இனிமையான நறுமணங்களையும் சுவையான சுவைகளையும் அனுபவிக்க முடியும். அபர்காவில் உள்ள சமையல்காரர்கள் உள்ளூர் சந்தையில் தங்கள் பருவகால தயாரிப்புகளுக்கான ஷாப்பிங்கை அனுபவிக்கிறார்கள், அவர்கள் தினசரி அடிப்படையில் செய்கிறார்கள். கடலுக்கும் மலைகளுக்கும் இடையிலான பாஸ்க் நாட்டின் நிலையைப் பயன்படுத்தி, உணவகம் உயர்தர இறைச்சி மற்றும் மீன்களை சம விகிதத்தில் வழங்குகிறது.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
36 பாசெரிடார் ஹிரிபீடியா, ஹோண்டரிபியா, யூஸ்காடி, 20280, ஸ்பெயின்
+34943641991
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
உணவு சேவை:
மதிய உணவு இரவு உணவு
