லூசியானாவின் மெட்டேரியில் 10 சிறந்த உணவகங்கள்

நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள மெட்டெய்ரி, பொன்சார்ட்ரெய்ன் ஏரியின் தெற்கு கரையில் அமைந்துள்ளது, மேலும் இது ஒரு வளமான உணவக காட்சியைக் கொண்டுள்ளது. சிப்பிகள், கம்போ, இறால் மற்றும் கேட்ஃபிஷ் ஆகியவற்றால் உணவு வகைகள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, ஆனால் பிற விருப்பங்களும் உள்ளன. மெட்டேரியில் பார்க்க சிறந்த 10 உணவகங்கள் இங்கே.

லாஃப்ரேனியர் பூங்கா, மெட்டெய்ரி, லூசியானா / © விக்கிகோமன்ஸ்

செஃப் ரோனின் கம்போ ஸ்டாப்

கம்போ 18 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து லூசியானன் உணவு வகைகளில் பிரதானமாக இருந்து வருகிறார், மேலும் விருது பெற்ற செஃப் ரோனின் கம்போ ஸ்டாப் இந்த உன்னதமான கிரியோல் உணவை மாதிரியாகக் கொண்டுவருவதற்கான சரியான இடமாகும். மெட்டேரியின் மையத்தில் வடக்கு காஸ்வே பவுல்வர்டில் அமைந்துள்ள கம்போ ஸ்டாப் செஃப் ரான் லாஃப்ரேட்டால் இயக்கப்படுகிறது. ரான் சிறந்த உணவு விடுதிகளின் மூத்தவர் மற்றும் அமெரிக்க சமையல் கூட்டமைப்பால் 2010 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த சமையல்காரராக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். கம்போ ஸ்டாப் 2012 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் பான் அப்பீடிட் மற்றும் பெஸ்ட் ஆஃப் நியூ ஆர்லியன்ஸ் வலைத்தளங்களின் பாராட்டையும் வென்றுள்ளது. மெனுவில் தெற்கு வறுத்த கோழி, கிராஃபிஷ், இறால் கிரியோல் மற்றும் கடல் உணவு, கோழி மற்றும் தொத்திறைச்சி கம்போ போன்ற உன்னதமான உணவுகளை வழங்குகிறது.

செஃப் ரோனின் கம்போ ஸ்டாப், என் காஸ்வே பவுல்வர்டு, மெட்டெய்ரி, LA +1 504 835 2022

கம்போ © jeffreyww / Flickr

டிராகோவின் கடல் உணவு

உணவகம், கடல் உணவு, கஜூன், அமெரிக்கன், $ $$

காலை அழைப்பு

மார்னிங் கால் காபி ஸ்டாண்ட் நியூ ஆர்லியன்ஸ் வரலாற்றின் ஒரு பகுதியாகும், இது 1870 ஆம் ஆண்டில் ஜோசப் ஜூரிச் அவர்களால் நிறுவப்பட்டது. காபி ஸ்டாண்ட் முதலில் பிரெஞ்சு காலாண்டில் அமைந்திருந்தது, அங்கு 1970 களில் அதன் மெட்டெய்ரி தளத்திற்குச் செல்வதற்கு முன்பு, ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக மிகச்சிறந்த தரமான காபி மற்றும் பிக்னெட்டுகளை வழங்கியது. 'பிரஞ்சு டிப்' முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் காபியின் தீவிரம் மற்றும் செழுமைக்கு மார்னிங் கால் அறியப்படுகிறது, இதில் காபியில் சேர்க்கப்படுவதற்கு முன்பு பால் வேகவைக்கப்படுகிறது. புரவலர்கள் பிக்னெட்களை நேசிக்கிறார்கள், மேலும் உண்மையான நியூ ஆர்லியன்ஸ் பிரஞ்சு பாணி டோனட்டை சரிசெய்ய பெரும்பாலும் மீண்டும் மீண்டும் வருகிறார்கள்.

காலை அழைப்பு காபி ஸ்டாண்ட், 3325 செவர்ன் அவென்யூ, மெட்டெய்ரி, LA +1 504 885 4068

அம்மாவுடன் பிற்பகல் பிக்னெட் மற்றும் கபே அவு லைட் தேதி. ☕ ° ° ° #igersneworleans #igersnola #neworleans #followyournola #thatLAcommunity #thatsdarling #darlingweekend #alwaysnola #alwaysneworleans #visitneworleans #defendnola #itsyournola #flashesofdelight #madeinnola #beignets #cafeaulait #coffee

ஒரு புகைப்படம் எலிசபெத் (@ fleur.de.liz) டிசம்பர் 11, 2016 அன்று 1:50 பிற்பகல் பி.எஸ்.டி.

ஆக்மி சிப்பி ஹவுஸ்

உணவகம், கஜூன், அமெரிக்கன், கடல் உணவு, $ $$

மெட்டேரியிலுள்ள ஆக்மி சிப்பி ஹவுஸ் என்பது 1910 ஆம் ஆண்டிலிருந்து பிரெஞ்சு காலாண்டு நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள முக்கிய ஆக்மி உணவகத்திலிருந்து ஒரு கிளை ஆகும். 86 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பிரெஞ்சு காலாண்டு கிளையுடன், இப்போது கோவிங்டனில் ஆக்மி சிப்பி வீடுகள் மற்றும் பேடன் ரூஜ் உள்ளன பொன்சார்ட்ரெய்ன் ஏரியின் மறுபக்கம், அதே போல் மெட்டெய்ரி. மெட்டெய்ரி ஆக்மி சிப்பி ஹவுஸ் படைவீரர் மெமோரியல் பவுல்வர்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் கம்போ, தட்டுகள் மற்றும் ஸ்டீக்ஸ் போன்ற பாரம்பரிய நியூ ஆர்லியன்ஸ் கட்டணங்களை வழங்குகிறது. இறால் மற்றும் நண்டு கம்போ, சிப்பி ராக்பெல்லர் சூப், ஜம்பாலயா, கடல் உணவு எட்டோஃப் மற்றும் 'ஆக்மி பூபா' ஆகியவை ஆக்மி சிப்பி மாளிகையில் வழங்கப்படும் சிறப்பு.

மேலும் தகவல்

Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்

3000 படைவீரர் பவுல்வர்டு, மெட்டெய்ரி, லூசியானா, 70002, அமெரிக்கா

+15043094056

மெனுவைக் காண்க

பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்

மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்

எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்

காலே கடல் உணவு

உணவகம், கடல் உணவு, அமெரிக்கன், ஒயின், பீர், $ $$

சாட்டே டு லாக்

பிஸ்ட்ரோ, பிரஞ்சு

சாட்டேவ் டு லாக் என்பது கிளாசிக் பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ ஆகும், இது உரிமையாளர் மற்றும் சமையல்காரர், பாரிஸ், நியூயார்க் மற்றும் நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள முன்னணி சமையலறைகளில் பணியாற்றுவதை உள்ளடக்கியது. அவர் முதலில் தனது சொந்த பிரிட்டானியில் தனது காஸ்ட்ரோனமிக் பயிற்சியைத் தொடங்கினார். புதிய பருவகால பொருட்களைப் பயன்படுத்தி பாரம்பரிய பிரஞ்சு உணவுகளை வழங்குவதற்காக ஜனவரி 2008 இல் சாட்டே டு லாக் திறக்கப்பட்டது. சோனோமா மற்றும் நாபா பள்ளத்தாக்குகள், பர்கண்டி மற்றும் லோயர் ஆகியவற்றிலிருந்து வெள்ளையர்களை வழங்கும் ஒரு சிறந்த ஒயின் பட்டியல் மற்றும் போர்டியாக்ஸ், லாங்குவேடோக் மற்றும் கோட் டு ரோன் ஆகியவற்றிலிருந்து சிவப்பு நிறங்கள் உள்ளன. மெனுவில் ஸ்டீக் ஃப்ரைட்ஸ், பாய்சன் டு ஜூர், பைலட் டி அக்னியோ மற்றும் எஸ்கர்கோட்ஸ் போர்குயிக்னான்ஸ் போன்ற உணவுகள் உள்ளன - இவை அனைத்தும் ஏராளமான கிராடின் டவுபினாய்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் வழங்கப்படுகின்றன.

நிரந்தரமாக மூடப்பட்டது

மேலும் தகவல்

Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்

2037 மெட்டெய்ரி சாலை, மெட்டெய்ரி, லூசியானா, 70005, அமெரிக்கா

+15048313773

மெனுவைக் காண்க

பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்

மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்

எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்

ஆஸ்டினின்

உணவகம், ஸ்டீக்ஹவுஸ், அமெரிக்கன், $$ $

மெட்டேரியின் உணவகங்களில் பெரும்பகுதியை உருவாக்கும் சிப்பி பார்கள் மற்றும் ஸ்டீக்ஹவுஸ்களிலிருந்து காசாபிளாங்கா சற்று வித்தியாசமான ஒன்றை வழங்குகிறது. காசாபிளாங்காவில் உள்ள உணவு கோஷர் மற்றும் மத்திய கிழக்கு மற்றும் குறிப்பாக மொராக்கோ சமையலில் இருந்து உத்வேகம் பெறுகிறது. லிண்டா வக்னினால் 1995 இல் நிறுவப்பட்ட காசாபிளாங்கா நியூ ஆர்லியன்ஸ் காஸ்ட்ரோனமிக் காட்சியில் புதிய சுவைகள் மற்றும் பொருட்களை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்த உணவகம் செவர்ன் அவென்யூவில் அமைந்துள்ளது மற்றும் மெனுவில் சுண்டல், பயறு மற்றும் குங்குமப்பூவுடன் கூடிய ஹிரா சூப், ஹூமஸ் தஹினி, வறுத்த கிபியா, சிக்கன் மராகேச், மற்றும் மொராக்கோ கோழி, ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சி போன்றவற்றுடன் வழங்கப்படும் கூஸ்கஸ் தட்டுகள் போன்ற புதிரான உணவுகள் உள்ளன.

மேலும் தகவல்

Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்

3030 செவர்ன் அவென்யூ, மெட்டெய்ரி, லூசியானா, 70002, அமெரிக்கா

+15048882209

மெனுவைக் காண்க

பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்

மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்

எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்