எபேசஸில் உள்ள புகழ்பெற்ற இடிபாடுகளுக்குச் செல்ல பார்வையாளர்கள் பெரும்பாலும் இஸ்மிரை ஒரு துவக்க இடமாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் ஏஜியன் கடலில் இந்த நகரத்தை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. அதன் இருப்பிடம் சிறந்த கடல் உணவுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது மற்றும் துருக்கிய உணவு வகைகளின் தனித்துவமான மத்திய தரைக்கடல் சுவைகள் துடிப்பான மற்றும் சுவையானவை. பாரம்பரிய சுவையான உணவுகள் முதல் விரும்பத்தக்க இனிப்புகள் மற்றும் சர்வதேச கட்டணம் வரை, இஸ்மீர் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. இஸ்மிரில் சாப்பிடுவதற்கான எங்கள் சிறந்த தேர்வுகள் இங்கே.
இஸ்மிர் தாமஸ் டெபென்பூஷ் / பிளிக்கரின் அழகான நகரம்
அகினின் யெரி
இஸ்மிரின் இதயத்திற்கு வெளியே சிறிது தொலைவில் அமைந்துள்ள அகினின் யெரி நிச்சயமாக தவறவிடக்கூடாது. நீங்கள் அழகிய கடலோரக் காட்சிகளைக் கடந்து செல்லும்போது, உந்துதலை அனுபவிக்கவும், நீங்கள் இதுவரை பெற்ற சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம். இந்த உணவகம் இஸ்மிரில் உள்ள சிறந்த கடல் உணவு உணவகமாகவும், துருக்கி முழுவதிலும் கூட சில விமர்சகர்களால் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. மெனு கடலோர உணவகத்திற்கு கிடைக்கும் பவுண்டியை மையமாகக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அன்றைய புதிய பிரசாதங்களை பிரதிபலிக்கும் மாற்றங்கள். இது சில நேரங்களில் பிஸியாக இருக்கலாம், ஆனாலும் சேவை எப்போதும் நட்பானது மற்றும் உணவு தொடர்ந்து ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
டெனிஸ் உணவகம்
இஸ்மிரின் அனைத்து நடவடிக்கைகளுக்கும் நடுவே, இந்த உயர்மட்ட கடல் உணவு உணவகம் தனக்கு ஒரு தகுதியான பெயரை உருவாக்கியுள்ளது. டெனிஸ் உணவகம் 1981 இல் திறக்கப்பட்டது, அன்றிலிருந்து இஸ்மீர் உணவகங்களுக்குச் சென்ற ஒன்றாகும். வளிமண்டலம் நேர்த்தியானது, ஆனால் மூச்சுத்திணறல் இல்லை மற்றும் தண்ணீருக்கு மேல் உணவகங்கள் வைப்பது ஏஜியன் கடலில் அதிர்ச்சியூட்டும் காட்சிகளை வழங்குகிறது. இரவு உணவிற்கு வருகை தந்து, சூரியன் மறையும் போது வராண்டாவில் ஒரு அட்டவணையைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள், இது ஒரு மறக்க முடியாத அனுபவம். உங்கள் உணவு பெரும்பாலும் பாரம்பரிய ரொட்டி மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் தொடங்கும், பின்னர் மெஸ்ஸுக்கு அல்லது வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய், அடைத்த சீமை சுரைக்காய் பூக்கள் மற்றும் ஆக்டோபஸ் சாலட் போன்ற பல்வேறு பசியைத் தூண்டும். உங்கள் நுழைவுக்கு வறுக்கப்பட்ட கடல் பாஸ் அல்லது பிராஞ்சினோவை முயற்சிக்கவும். மீன் எப்போதும் புதியது, மேலும் முழுமையாக்குகிறது.
பாரம்பரிய துருக்கிய மெஸ் யுனை குரேரா / விக்கி காமன்ஸ்
கஃபே லா சிகேல்
உள்ளூர் கட்டணத்தை விட சற்று வித்தியாசமாக, கஃபே லா சிகேலைப் பார்வையிடவும். பெரும்பாலும் ஒரு பிரஞ்சு உணவகம் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது உண்மையில் பலவகையான உணவு வகைகளை வழங்குகிறது. உணவகத்தின் உணர்வு அழைப்பதும் திறந்ததும், உயர்ந்த கூரையும், விளையாட்டுத்தனமான விளக்குகளும் கொண்டது. உண்மையில், லா சிகேல் உண்மையில் பிரெஞ்சு கலாச்சார நிறுவனத்தின் தோட்டத் தளத்தில் அமர்ந்திருக்கிறார், இது ஒட்டுமொத்த நிதானமான மற்றும் அழைக்கும் சூழ்நிலையை சேர்க்கிறது. மெனுவில், இத்தாலிய ரிசொட்டோஸ் அல்லது பாஸ்தாக்களுடன் ஒரு உன்னதமான பிரஞ்சு சீஸ் தட்டு அல்லது நினோயிஸ் சாலட்டைக் காணலாம் அல்லது சீன மொழியால் ஈர்க்கப்பட்ட நூடுல் டிஷ் போன்ற சாதாரண விஷயங்களுக்கு வெளியே செல்லலாம். சர்வதேச பிளேயருக்கு ஒரு கண், மற்றும் இஸ்மிரின் மிகவும் பிரபலமான தளங்கள் மற்றும் பகுதிகளிலிருந்து சற்று விலகி இருப்பதால், இந்த சாப்பாட்டு இடம் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
மவ்ரா உணவகம்
மவ்ரா உணவகம் இரண்டு பிஸியான தெருக்களின் சந்திப்பில் அமைந்துள்ளது, அதை தவறவிடுவது எளிது. இருப்பினும், மவ்ராவை நிறுத்துவது உங்கள் நேரத்திற்கு மதிப்புள்ளது. பாரம்பரிய மெஸ்ஸுடன் தொடங்குவது இங்கே ஒரு முழுமையான கட்டாயமாகும், ஏனெனில் சமையல் எப்போதும் உண்மையானது மற்றும் புள்ளி. அதன் பிறகு, மீன் மற்றும் இறைச்சி விருப்பங்கள் இரண்டுமே நுழைவாயில்களுக்கு கிடைக்கின்றன. வறுக்கப்பட்ட ஆக்டோபஸை இது வீட்டின் சிறப்பு மற்றும் எப்போதும் விருந்தினர்களுக்கு பிடித்தது என்பதால் முயற்சி செய்யுங்கள்.
ஒரு புதிய வறுக்கப்பட்ட மீன் டிஷ் ஸ்காட் டெக்ஸ்டர் / பிளிக்கர்
ரெய்ஹான் பாஸ்தனேசி
துருக்கிய பாஸ்தனேசி ஒரு பேஸ்ட்ரி கடை அல்லது கபே போன்றது. வளிமண்டலம் சாதாரணமானது, பொதுவாக மெனுக்கள் எதுவும் இல்லை, ஒரு காட்சி வழக்கில் பேக்கரி மற்றும் சிறிய பொருட்களின் தேர்வு. ரெய்ஹான் பாஸ்தனேசி காலை உணவு, ஒரு லேசான உணவு அல்லது ஒரு மகிழ்ச்சியான சிற்றுண்டிக்கு சரியான இடம். ரெய்ஹானின் உட்புறம் வயிற்றுக்கு எவ்வளவு கண்களுக்கு விருந்து. பேஸ்ட்ரி வழக்கு நீங்கள் பார்த்திராத மிக அழகாக தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் அலங்கரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகளால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது. லாபகரங்கள் மற்றும் டார்ட்டுகள் முதல் கேக்குகள் மற்றும் குக்கீகள் வரை, எந்த இனிமையான பல்லையும் பூர்த்தி செய்ய போதுமானதை விட அதிகமாக உள்ளது. குறைந்த சர்க்கரை நிரப்பப்பட்ட லேசான உணவுக்கு, ஒரு காபி அல்லது தேநீர் மற்றும் ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குரோசண்ட் ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
துருக்கிய பேஸ்ட்ரிகள் சார்லஸ் கிரெமனக் / பிளிக்கர்
ரிஸ்டோரென்ட் பிஸ்ஸேரியா வெனடிக்
பீஸ்ஸா இயற்கையாகவே ஒரு துருக்கிய உணவு அல்ல, ஆனால் ரிஸ்டோரென்ட் பிஸ்ஸேரியா வெனடிக் அதை அப்படியே செய்துள்ளார். இந்த தனித்துவமான உணவகம் துருக்கிய பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் பிரியமான இத்தாலிய பிரதானத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது ஒரு சாப்பாட்டு அனுபவத்தை அதன் சொந்தமானது. நிச்சயமாக, நீங்கள் மார்கெரிட்டா பீஸ்ஸா போன்ற கிளாசிக்ஸையும், புரோசியூட்டோ மற்றும் சீஸ் கொண்ட பீட்சாவையும் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஆனால் துருக்கிய பீஸ்ஸா துருக்கிய தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளுடன் பிராந்திய பிளேயரை சேர்க்கிறது. மேலும், இஸ்மீர் கடல் வழியாக ஒரு நகரம் என்பதால், இறால், மஸ்ஸல் மற்றும் டுனாவுடன் ஒரு கடல் உணவு பீஸ்ஸா இடம்பெற்றுள்ளது. இது பீஸ்ஸாவிற்கான எதிர்பாராத மூலப்பொருள் கலவையாக இருந்தாலும், அதை முயற்சித்துப் பாருங்கள். ரிஸ்டோரென்ட் பிஸ்ஸேரியா வெனெடிக் ஆயிரம் மைல் தொலைவில் உள்ள இத்தாலியின் சிறிய கடி போன்றது.
ருமேலி பாஸ்தனேசி
பகுதி பேஸ்ட்ரி கடை, மிட்டாய் கடை மற்றும் ஐஸ்கிரீம் பார்லர், ருமேலி பாஸ்தனேசி இஸ்மீர் முழுவதிலும் உள்ள சிறந்த பாஸ்தனேசி கடை என்று கூறப்படுகிறது. கடையின் மிகப்பெரிய சமநிலை அநேகமாக அதன் டோண்டுர்மா அல்லது ஐஸ்கிரீம் ஆகும், நியாயமானதாக இருந்தாலும், டோண்டுர்மா ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஜெலட்டோவிலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமானது. ஒரு தடித்தல் முகவரின் சேர்த்தல் கிட்டத்தட்ட மெல்லிய அமைப்பை உருவாக்குகிறது, இது கிட்டத்தட்ட மென்மையான டாஃபி போன்றது. பிஸ்தா, ரோஸ் வாட்டர், எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு போன்ற சுவைகளைச் சேர்க்கவும், சூடான நாளை குளிர்விக்க உங்களுக்கு சரியான விருந்து இருக்கிறது. நிச்சயமாக, அதற்கு பதிலாக குக்கீயுடன் பாரம்பரிய வலுவான துருக்கிய காபியை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். அல்லது இரண்டையும் பெறுங்கள். நாங்கள் யாரிடமும் சொல்ல மாட்டோம்.
செவிங்க் பாஸ்தனேசி
செவிங்க் பாஸ்தனேசி ஒரு நாளை மெதுவாக்கவும், ஓய்வெடுக்கவும், ரசிக்கவும் ஒரு அருமையான இடம். சில உள்ளூர்வாசிகள் உங்களுக்கு பரிந்துரை செய்யும் போது அவர்களுடன் நட்பு கொள்ளுங்கள், அல்லது மக்கள் பார்க்கிறார்கள். பாஸ்தனேசி 70 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இஸ்மிரின் சாப்பாட்டுக் காட்சியின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகிறது, இது ஏதோ சரியாகச் செய்கிறது என்பதை நிரூபிக்க நீண்ட காலம் போதுமானது. நறுமணமிக்க பேஸ்ட்ரிகளுக்கு அப்பால், செவிங்க் ஒரு பெரிய வகை டீஸையும் வழங்குகிறது. ஆப்பிள் டீயை முயற்சிக்கவும், இது ஒரு புதிய அம்சமாகும், இது புதியதாகவும் மிகவும் இனிமையாகவும் இல்லை. பெர்ரிகளுடன் பாவ்லோவா மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பிஸ்தாக்களுடன் சாக்லேட் கேக் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.
ஒரு நேர்த்தியான துருக்கிய தேநீர் நிகோஸ் ரூசோஸ் / பிளிக்கர்
தவாசி ரீகாப் உஸ்தா
நீங்கள் இஸ்மிரில் புதிய கடல் உணவுகளை நிரப்பியிருந்தால், இன்னும் கொஞ்சம் மாமிசமாக ஏதாவது தயாராக இருந்தால், தவாசி ரீகாப் உஸ்தாவுக்குச் செல்லுங்கள். இந்த உணவகம் பாரம்பரிய துருக்கிய உணவு வகைகளின் இதயப்பூர்வமான உணவுகளை முயற்சிக்க வாய்ப்பளிக்கிறது. சதைப்பற்றுள்ள ஆட்டுக்குட்டி பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மீட்பால்ஸ் மற்றும் ஸ்கேவர்ஸ் போன்ற மாட்டிறைச்சி உணவுகள் எப்போதும் ரசிகர்களின் விருப்பமானவை. ஒவ்வொரு உணவிலும் பரிமாறப்படும் பஃபி ரொட்டி செய்தபின் சூடாகவும் தலையணையாகவும் இருக்கும், மேலும் எந்தவொரு நுழைவாயிலுக்கும் ஒரு சிறந்த பக்கத்தை உருவாக்குகிறது. தவாசி ரீகாப் உஸ்தாவில் ஒரு பெரிய வெளிப்புற உள் முற்றம் உள்ளது, இது ஒரு நல்ல வானிலை நாளில் ஒரு மாலை நேரத்தை செலவிட ஒரு அழகான இடம்.
தவாசி ரீகாப் உஸ்தா மார்ட்டின் எஹ்ரென்ஸ்வார்ட் / பிளிக்கரில் ஒரு உணவை அனுபவிக்கும் ஒரு உணவகம்
