சீனாவின் மூன்றாவது பெரிய நகரமும் குவாங்டாங் பிராந்தியத்தின் தலைநகருமான குவாங்சோ, அழகான மற்றும் மர்மமான முத்து நதி டெல்டாவுக்கு அருகில் அமைந்துள்ள ஒரு சலசலப்பான பெருநகரமாகும். கான்டோனிய உணவு வகைகளின் பிறப்பிடம், குவாங்சோவின் சமையல் பிரசாதம் சீன உணவுக்கு ஒத்ததாகிவிட்டது. குவாங்சோவில் சாப்பிடுவதற்கான எங்கள் வழிகாட்டி இந்த கண்கவர், வரலாற்று நகரத்தின் சிறந்த கலாச்சார உணவகங்களைக் காட்டுகிறது.
Panxi உணவகம்
உணவகம், சீன, $ $$
13 காரணிகள்
13FACTORIES, இது அமைந்துள்ள நகரத்தின் பகுதியிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெறுகிறது, இது ஒரு அற்புதமான மறைக்கப்பட்ட ரத்தினமாகும், இது தியான்ஹே வணிக மாவட்டத்தில் உள்ள சினோபெக் கட்டிடத்தின் பின்னால் இழுத்துச் செல்லப்படுகிறது. இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாண்ட்விச்கள், மேக் மற்றும் சீஸ், ஜம்பாலயா, தெற்கு வறுத்த கோழி மற்றும் கம்போ போன்ற பழைய, பழங்கால தென்னமெரிக்க கட்டணங்களை இது வழங்குகிறது. எம்.எஸ்.ஜி இல்லாமல், புதுமையான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதிலும், புதிதாக எல்லாவற்றையும் தயாரிப்பதிலும் அவர்கள் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள் - அவற்றின் ரொட்டி மற்றும் பை பேஸ்ட்ரி உட்பட. இது நேர்மையான, மனம் நிறைந்த ஆறுதல் உணவாகும், இது சீன உணவிலிருந்து இடைவெளியைத் தேடும் வெளிநாட்டினருக்கும் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கும் மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.
13 பாகங்கள், 7 தியான்ஹே என் தெரு, தியான்ஹே, குவாங்சோ, சீனா, +86 020 3884 9230
ஓரியண்ட் எக்ஸ்பிரஸ் பிரஞ்சு உணவகம்
குவாங்சோவின் மையத்தில் உள்ள அழகான தீவு ஷாமியன், காலனித்துவ கால கட்டடக்கலை மற்றும் பரந்த, மரங்களால் ஆன பவுல்வர்டுகள் நிறைந்த வரலாற்று முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பகுதியாகும். அதன் போக்குவரத்து கட்டுப்பாடுகளுடன், நகரத்தின் மற்ற பகுதிகளின் வர்த்தகத்திலிருந்து ஒரு உலகத்தை அது உணர்கிறது. தீவின் கிழக்கில் வசதியாக அமைந்துள்ள ஓரியண்ட் எக்ஸ்பிரஸ், இப்பகுதியில் உள்ள ஒரு சில உணவகங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு பெரிய தோட்டத்தால் சூழப்பட்ட இந்த இடம் விண்டேஜ் அழகை, ஒரு பெரிய சாப்பாட்டு அறை, ஆல்பிரெஸ்கோ சாப்பாட்டுக்கு ஒரு அழகான பகுதி மற்றும் கூடுதல் நகைச்சுவைக்கு இரண்டு ரயில் வேகன்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மெனுவில் நன்கு சமைத்த, உன்னதமான பிரஞ்சு உணவு வகைகள் உள்ளன, இதில் பர்கோக்ன் நத்தைகள், சிவப்பு மிளகுடன் வறுக்கப்பட்ட ஆஸ்திரேலிய மாட்டிறைச்சி பைலட் மிக்னான் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பான்-வறுத்த வாத்து கல்லீரல் போன்ற உணவுகள் அடங்கும். உணவகத்தின் வசீகரிக்கும் சூழ்நிலையானது, நிதானமான பார்வையிடும் நாளில் கடிப்பதை நிறுத்துவதற்கான அருமையான இடமாக அமைகிறது.
ஓரியண்ட் எக்ஸ்பிரஸ், 1 ஷாமியன் நார்த் ஸ்ட்ரீட், லிவான், குவாங்சோ, சீனா, +86 135 4436 4070
எஸ்கர்கோட்களை முயற்சிக்கிறது. © கோனி மா / பிளிக்கர்
