பிரேசிலின் அபரிமிதமான அளவு மற்றும் கலாச்சார பன்முகத்தன்மை என்பது காலநிலை, குடியேற்ற முறைகள் மற்றும் வரலாற்று மரபுகள் ஆகியவற்றின் படி பிராந்தியங்களில் உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் வேறுபடுகின்றன. இன்னும் பிரேசில் முழுவதும் பிரபலமான ஒரு உணவுப் பொருள் ஃபைஜோடா ஆகும். இந்த பிரியமான உணவு அரிசி, ஃபரோஃபா (கசவா மாவு) மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் ஆகியவற்றுடன் பரிமாறப்படும் கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் இறைச்சிகளின் கலவையாகும். இங்கே, ஒரு பாரம்பரிய ஃபைஜோவாடாவிற்கான ரியோவின் சிறந்த இடங்களை நாங்கள் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம்.
அகாடெமியா டா கச்சனா
அகாடெமியா டா கச்சானாவில் உள்ள ஃபைஜோடா நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட பீன்ஸ் உடன் வருகிறது, மேலும் உலர்ந்த இறைச்சி, விலா எலும்புகள், இடுப்பு மாமிசங்கள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை மெல்லிய மற்றும் அடர்த்தியான துண்டுகளாக சுவைக்கிறது மற்றும் அரிசி, வறுத்த பன்றி இறைச்சி பிட்கள், ஃபரோஃபா மற்றும் கிளாசிக் ஆரஞ்சு துண்டுகள். இது மெனுவில் மிகவும் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும், மேலும் அங்கு பரிமாறப்படும் மற்ற உணவுகளிலிருந்து கவனத்தைத் திருடுகிறது. ஒரு பகுதி இரண்டு பேருக்கு எளிதில் போதுமானது மற்றும் தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் ஒரு ஷாட் அல்லது இரண்டு கச்சானாவுடன் வருகிறது, இது ஒரு வீட்டு சிறப்பு.
அகாடெமியா டா கச்சானா, டெர்ராஸ் சென்டர், ருவா கான்டே டி பெர்னாடோட், 26, லெப்ளான், ஆர்.ஜே +55 21 2239 1542
அகாடெமியா டா கச்சாக்காவிலிருந்து ஃபைஜோடா | © அகாடெமியா டா கச்சாக்காவின் மரியாதை
பார் டூ மினிரோ
பார், பப் க்ரப், $$ $
சாண்டா தெரசாவில் அமைந்திருக்கும் பார் டூ மினிரோ அதன் பரந்த அளவிலான கச்சாக்கா மற்றும் அதன் இதயமான, சுவையான ஃபைஜோடாக்களுக்கு பிரபலமானது. இங்குள்ள ஃபைஜோடா அதிகாரப்பூர்வமற்ற முறையில் ரியோவில் பீன்ஸ் டெண்டர் இன்னும் உறுதியானது, பணக்கார, சுவையான சாஸில் நீச்சல், உலர்ந்த இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சியின் சங்கி அடுக்குகளின் தாராளமான பகுதிகளுடன் நீந்துகிறது என்று வாதிடலாம். இது, பாரம்பரியம் கட்டளையிடுவது போல, பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை அரிசி, வதக்கிய காலே மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது. அவர்களின் பிரபலமான இஞ்சி கச்சாக்காவுடன் குடிக்க முயற்சிக்கவும்.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
99 ருவா பாஸ்கோல் கார்லோஸ் மேக்னோ, சாண்டா தெரசா ரியோ டி ஜெனிரோ, 20240-290, பிரேசில்
+552122219227
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
காசா டி ஃபைஜோடா
உணவகம், பிரேசிலியன், $$ $
கார்டன் ஒரு பாரம்பரிய பிரேசிலிய உணவகம், இது கடந்த 60 ஆண்டுகளாக கிளாசிக் பிரேசிலிய உணவை வழங்கி வருகிறது. சனிக்கிழமை ஃபைஜோடா நாள் மற்றும் ஒரு பஃபே போல அமைக்கப்பட்டுள்ளது. அரிசி, காலே, ஃபரோஃபா, கிராக்லிங், மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் போன்ற அனைத்து வழக்கமான வெட்டல்களுடன் இறைச்சிகளின் பரந்த தேர்வு உள்ளது. கூடுதலாக, பல்வேறு வகையான அரிசி கிடைக்கிறது மற்றும் கத்தரிக்காய் போன்ற காய்கறிகளின் தேர்வு.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
லோஜா பி, 631 ருவா விஸ்கொண்டே டி பிராஜோ, இபனேமா, ரியோ டி ஜெனிரோ, 22410-003, பிரேசில்
+552122593455
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
பழங்கால
இந்த ஃபைஜோடா இரண்டு முறை செல்வாக்கு மிக்க பிரேசிலிய பத்திரிகையான வேஜா ஈட்டிங் & குடிப்பழக்கத்தால் சிறந்ததாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது சனிக்கிழமைகளில் மதிய உணவு நேரத்தில் வழங்கப்படுகிறது மற்றும் வார இறுதி கூட்டங்களை ஈர்க்கத் தவறாது. ஃபைஜோவாடா அரிசி மற்றும் காலே ஆகியவற்றின் அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளுடனும் பாரம்பரியமானது, ஆனால் இது வெயிலில் காயவைத்த தக்காளியுடன் பன்றி இடுப்பு, கிரீம் கிராக்கர் நொறுக்குத் தீனிகள், மற்றும் முந்திரிப் பருப்புகள் போன்ற சில சமகால ஆச்சரியங்களுடன் வருகிறது.
ஆன்டிகேரியஸ், ஆர். அரிஸ்டேட்ஸ் எஸ்பெனோலா, 19, லெப்ளான், ஆர்.ஜே +55 21 2294 1049
