மெனு டெல் தியா அல்லது மெனு ஆஃப் தி டே என்பது ஒரு தொகுப்பு மெனுவின் ஸ்பானிஷ் கலாச்சார மதிய உணவு நேர சலுகையாகும், இது மலிவான விலையில். மெனு டெல் டியா ஸ்பெயினில் மட்டுமல்ல, லத்தீன் அமெரிக்காவிலும் பிரபலமாக உள்ளது: கொலம்பியா, பெரு மற்றும் அர்ஜென்டினாவில் உள்ள பல உணவகங்கள் மெனு டெல் தியா அல்லது 'எஜெக்குடிவோ' மெனுவை வழங்குகின்றன (இது சில நேரங்களில் கொலம்பியாவில் குறிப்பிடப்படுகிறது).
பட்டி டெல் டியா தோற்றம்
முதலில் ஒரு ஸ்பானிஷ் பாரம்பரியம் மற்றும் சட்டம், 1965 இல் ஸ்பெயினின் பாசிச சர்வாதிகாரி பிரான்சிஸ்கோ பிராங்கோவால் உருவாக்கப்பட்டது, இந்த மெனு தொழிலாளர்களுக்கு மலிவு, நிரப்புதல் மற்றும் சத்தான மதிய உணவு விருப்பத்தை வழங்குவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நிலையான விலை மதிய உணவு விருப்பம் ஸ்பெயினில் மிகவும் பிரபலமானது: இது சட்டத்தின் தேவை இல்லை என்றாலும், பல ஸ்பானிஷ் உணவகங்கள் இன்னும் ஒன்று அல்லது இரண்டு தேர்வு மெனு டெல் டியாவை வழங்குகின்றன. இது பெரும்பாலும் தொடக்கக்காரர்களுக்கு ஒரு சூப் அல்லது சாலட், ஒரு முக்கிய உணவு, பானம் மற்றும் சில நேரங்களில் ஒரு இனிப்பு ஆகியவை அடங்கும். இந்த மெனுவின் நோக்கம் தொழிலாளர்களுக்கு நல்ல தரமான உணவைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்போது நல்ல விலையில் உணவை வழங்குவதாகும்.
மெனு டெல் தியா © ஜார்ஜ் கோபி / பிளிக்கர்
கொலம்பிய வகைகள்
கொலம்பியாவில், ஸ்பெயினில் போல பிரபலமாக இல்லை என்றாலும், பல உணவகங்கள், குறிப்பாக சிறிய நகரங்கள் மற்றும் கிராமங்களில், உள்ளூர் தொழிலாளர்களுக்கு நன்றாக சாப்பிட வாய்ப்பளிக்க, மெனு டெல் தியாவை வழங்குகின்றன, மேலும் நாள் முழுவதும் அவர்களுக்கு ஆற்றலை அளிக்கின்றன. ஒரு பாரம்பரிய கொலம்பிய மெனு டெல் தியா கொரியண்டசோ என அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு சூப் அல்லது சைட் சாலட், இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி), வெள்ளை அரிசி, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, வறுத்த வாழைப்பழம், ஒரு அரேபா மற்றும் ஒரு சாறு (பழம் அல்லது எலுமிச்சை பழம்) ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த மதிய உணவு விருப்பம் பெரும்பாலும் நாடு முழுவதும் உள்ள சிறிய குடும்ப ரன் உணவகங்களில் கிடைக்கிறது மற்றும் மெனு பெரும்பாலும் சாக்போர்டில் வெளியில் காட்டப்படும். இந்த மதிய உணவு நேரங்கள் 6, 000COP முதல் 12, 000COP வரையிலான விலைகளுடன் மலிவான ஆனால் நல்ல தரமான விருப்பமாக இருக்கும். அவை நாடு முழுவதும் பிரபலமடைந்து வருகின்றன, ஏராளமான நன்கு நிறுவப்பட்ட சங்கிலி உணவகங்கள் சிறிய உள்ளூர் உணவகங்களுடன் போட்டியிட ஒப்பந்தங்களை வழங்கத் தொடங்கியுள்ளன.
கொலம்பிய மெனு டெல் தியா © ஜோசுவா ஹெல்லர் / பிளிக்கர் © ஜோசுவா ஹெல்லர் / பிளிக்கர்
உணவகங்கள்
நகரங்கள் முழுவதும் இந்த விருப்பத்தை வழங்கும் ஏராளமான உணவகங்கள் உள்ளன. இந்த உணவகங்களில் பல குடும்பம் சார்ந்தவை மற்றும் வலைத்தளங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே வழிப்போக்கர்களுக்கு விளம்பரம் செய்யுங்கள்; மெனு டெல் டியாவுடனான உணவகங்களை வெளியில் உள்ள ஒரு விளம்பரத்தால் அடையாளம் காணலாம், மேலும் பிரபலமான இடங்களை மதியம் 12 மணி முதல் பிற்பகல் 2 மணி வரை உள்ளூர்வாசிகள் நிறைந்திருப்பதால் எளிதாகக் காணலாம். சிறிய நகரங்கள் இந்த மெனுவை நகர மாவட்டங்களை விட மலிவான விலையில் வழங்க முனைகின்றன.
நடுத்தர பண்டேஜா பைசா © கிறிஸ்டியன் வான் டெர் ஹென்ஸ்ட் எஸ். / பிளிக்கர்
போகோடா
உணவகம், தென் அமெரிக்கன், மத்திய அமெரிக்கன், $ $$
மர்பாலிடோஸ் ஒரு பாரம்பரிய கொலம்பிய உணவகமாகும், இது மதிய உணவு நேரத்தை வழங்கும் மெனு டெல் டியா, மூன்று விருப்பங்களுடன்; கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பாரம்பரிய பைசா. லா கேண்டெலரியா சுற்றுப்புறத்தில் அமைந்துள்ள இந்த உணவகம் அலங்காரத்திலும் வளிமண்டலத்திலும் தனித்துவமானது.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
piso 4, # 7-32 Calle 12, La Catedral, Bogotá, Cundinamarca, 111711, கொலம்பியா
+5712823921
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
மெடலின்
உணவகம், சைவம், வேகன், பசையம் இல்லாதது, $ $$
லாரலஸில் அமைந்துள்ள கொலம்பிய உணவு வகைகளில் சலூத் பான் ஒரு தனித்துவமான எடுத்துக்காட்டு, இந்த பிரபலமான உணவகத்தில் கோழி, மீன் அல்லது காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் மெனு டெல் டியா உள்ளது.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
7084 சுற்றறிக்கை 4, பொலிவாரியானா, மெடலின், ஆன்டிகுவியா, 50031, கொலம்பியா
+5744116935
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
கார்டகேனா
உணவகம், தென் அமெரிக்கன்
உணவகம் கொரோன்கோரோ என்பது கரீபியன் உணவு மற்றும் பாரம்பரிய கொலம்பிய உணவு வகைகளின் சரியான கலவையாகும். மெனு டெல் டியா என்ற உணவகங்கள் தனித்துவமானது மற்றும் பாரம்பரிய கொலம்பியிலிருந்து தேங்காய் அரிசி மற்றும் மீன்களுடன் வேறுபடுகின்றன.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
39-22 கரேரா 10, கார்டகெனா, போலிவர், 130001, கொலம்பியா
+573145410393
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
