கார்ல்டன் முதல் தெற்கு யர்ரா, அக்லேண்ட் ஸ்ட்ரீட் முதல் ஸ்பிரிங் ஸ்ட்ரீட் வரை, மெல்போர்னின் கைவினைஞர் மற்றும் நறுமணமிக்க உறைபனிகள் நொறுங்கிய ஃபெட்டா, கனவான மொஸெரெல்லா, க ou டா மற்றும் கோர்கோன்சோலா, வாய்-நீர்ப்பாசனம் செய்யும் ப்ரீ மற்றும் நீல நரம்பு ஆகியவற்றை வழங்கும்போது உங்கள் ஏக்கங்களை பூர்த்தி செய்யும். இந்த இடங்கள் பல உரிமம் பெற்ற இடங்களாகும், உங்களுக்கு பிடித்த உள்ளூர் மற்றும் சர்வதேச வகைகளை ஒரு துளி சிவப்பு ஒயின் கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கிறது. இப்பகுதியில் உள்ள 10 சிறந்த சீஸ் கடைகள் இங்கே.
மாட்டுக்கு பால்
பீர் தோட்டங்கள் மற்றும் சத்தமில்லாத கிளப் காட்சிகளை மறந்து விடுங்கள்; உங்களுக்கு பிடித்த துளியை மிகச்சிறந்த உறைபனியுடன் ஒன்றிணைக்கும் ஒரு அதிநவீன இடத்தை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், மில்க் தி மாட்டுக்குச் செல்லுங்கள். இந்த உரிமம் பெற்ற ஃப்ரோமேஜரி 2012 ஆம் ஆண்டில் செயின்ட் கில்டாவிலும், இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கார்ல்டனிலும் திறக்கப்பட்டது மற்றும் உலகெங்கிலும் இருந்து 150 க்கும் மேற்பட்ட கைவினைஞர் பாலாடைக்கட்டிகள் தேர்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. சீஸ்மொங்கர் மற்றும் பிராந்திய மேலாளர் லாரா லவுன், பருவகால பாலாடைக்கட்டிகள், தளத்திலோ, கிராம் மூலமாகவோ அல்லது எடுத்துச் செல்லக்கூடிய சீஸ் பாக்ஸிலோ அனுபவிக்கக் கிடைக்கின்றன. புதிதாக சுட்ட ரொட்டி அல்லது சீஸ் & பூஸ் விமானங்களுடன் ஒரு சீஸ்மொங்கரின் சாய்ஸ் சீஸ் போர்டை முயற்சிக்கவும். குளிர்கால நாட்களில், தனிப்பட்ட ஃபாண்ட்யு பானைகளை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை, கோடையில், புத்துணர்ச்சியூட்டும் தனித்துவமான கைவினைஞர் சீஸ் ஜெலட்டோவை முயற்சிக்கவும்.
மில்க் தி மாடு, 323 லிகான் ஸ்ட்ரீட், கார்ல்டன், வி.ஐ.சி, ஆஸ்திரேலியா, +61 3 9348 4771
லா லேட்டேரியா
எல்ஜின் தெருவில் அமைந்துள்ள, லா லேட்டேரியாவில் உள்ள சீஸ்மொங்கர்கள் மென்மையான, கிரீமி தெற்கு-இத்தாலிய பாலாடைக்கட்டிக்கு புகழ் பெற்றவை, அவை தினமும் கைகளால் நீட்டப்படுகின்றன. ஃபியோர் டி புர்ராட்டா (ஆச்சரியமான கிரீமி மையத்துடன் கூடிய மென்மையான மொஸெரெல்லாவின் பந்து) முதல் ஃபியோர் டி லேட், ஸ்கமோர்சா, போக்கோன்சினி (மொஸரெல்லா நீர்த்துளிகள்) மற்றும் ரிக்கோட்டா வரை இந்த மொஸெரெல்லா ஆய்வகம் மிகச்சிறந்த மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. அவர்கள் 100 சதவிகித எருமை பால் தயிர் மற்றும் பழங்கால மற்றும் ஒரே மாதிரியான பால் ஆகியவற்றை கண்ணாடி பாட்டில்களில் கூட வைத்திருக்கிறார்கள்.
லா லேட்டேரியா, 104 எல்ஜின் ஸ்ட்ரீட், கார்ல்டன், வி.ஐ.சி, ஆஸ்திரேலியா, +61 3 9347 9009
மொஸரெல்லா | © ஜான் சல்லிவன் / விக்கி காமன்ஸ்
லா ஃபார்மகேரியா
தாத்தாவின் அடிச்சுவடுகளைப் பின்பற்றி, இத்தாலிய சகோதரிகள் சப்ரினா மற்றும் கட்டியா கபோடோசியோ ஆகியோர் பாரம்பரிய சீஸ் தயாரிக்கும் நுட்பங்களை செயின்ட் கில்டாவின் அக்லாண்ட் தெருவுக்கு கொண்டு வந்துள்ளனர். ஃபோசனோவாவிலிருந்து வந்த கபோடோசியோ குடும்பம் 1960 களில் இருந்து சீஸ் தயாரித்து வருகிறது, இப்போது தங்களது சொந்த மெல்போர்ன் மைக்ரோ லேப் மூலம் சகோதரிகள் 100 க்கும் மேற்பட்ட ரசாயன-இலவச கைவினைஞர் பாலாடைகளை தயாரிக்கவுள்ளனர். லா ஃபார்மகேரியா ஐல் ஃபோர்னாயோவிலிருந்து 400 மீட்டர் தொலைவில் அமைந்துள்ளது மற்றும் சாறு, தேநீர், காபி மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பானினி ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, மேலும் 'போக்கோ மா சானோ (சிறிய ஆனால் ஆரோக்கியமான)' என்ற குறிக்கோளுடன், ஒவ்வொரு தயாரிப்பையும் நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம் லா ஃபார்மகேரியாவில் ஆரோக்கியமான, கரிம மற்றும் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படுகிறது.
லா ஃபார்மகேரியா, 72 அக்லேண்ட் ஸ்ட்ரீட், செயின்ட் கில்டா, வி.ஐ.சி, ஆஸ்திரேலியா, +61 3 9534 1111
அக்லேண்ட் செயின்ட் (செயின்ட் கில்டா) | © ஈவா பவல் / பிளிக்கர்
ரிச்மண்ட் ஹில் கபே மற்றும் லார்டர்
கஃபே, உணவகம், ஒயின் பார், ஆஸ்திரேலிய, தற்கால, பசையம் இல்லாத, $ $$
ரிச்மண்ட் ஹில் கபே மற்றும் லார்டர்
ரிச்மண்ட் ஹில் கபே மற்றும் லார்டரில் உள்ள சீஸ் அறை மெல்போர்னின் சீஸ் பிரியர்களுக்கு ஒரு மோசமான விருந்தாகும். நீங்கள் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் அறைக்குள் நுழையும்போது, முதிர்ச்சியடைந்த சீஸ் சக்கரங்களை கவனிப்பீர்கள், அவை நிபுணத்துவ சீஸ்மொங்கர்களால் கவனமாக கலந்துகொள்கின்றன. 'பெஞ்ச்மார்க்' பாலாடைக்கட்டிகள் அவற்றின் பரந்த தேர்வில் ஆடு மற்றும் ஈவ் சீஸ், கழுவப்பட்ட பட்டை, கடின சீஸ், நீல சீஸ் மற்றும் வெள்ளை அச்சு வகைகள் அடங்கும், இதில் ப்ரி மற்றும் கேமம்பெர்ட் ஆகியவை அடங்கும். சீஸ் அறை சீஸ் மற்றும் ஒயின் பட்டறைகளையும் வழங்குகிறது, மேலும் நீங்கள் தி சீஸ் கிளப்பில் பதிவுசெய்தால், நீங்கள் சீஸி ஹோம் டெலிவரிகளைப் பெறுவீர்கள்.
ரிச்மண்ட் ஹில் கபே மற்றும் லார்டர், 48-50 பிரிட்ஜ் ஆர்.டி, ரிச்மண்ட், வி.ஐ.சி, ஆஸ்திரேலியா, +61 3 9421 2808
சீஸ் | © பப்ளிக் டொமைன் பிக்சர்ஸ் / பிக்சே
நிரந்தரமாக மூடப்பட்டது
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
48-50 பிரிட்ஜ் சாலை, ரிச்மண்ட், விக்டோரியா, 3121, ஆஸ்திரேலியா
+61394212808
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
உணவு சேவை:
காலை உணவு, மதிய உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு
வளிமண்டலம்:
பாரம்பரியமான, நிதானமான, சாதாரண
ஃபார்ம்கேட் சீஸ்
2010 ஆம் ஆண்டில், டிராவிஸ் மற்றும் லாரா சாண்டர்ஸ் ஆகியோர் பாரம்பரிய பரிசுத் தடைக்கு மாற்றாக ஃபார்ம்கேட்டை தொடங்கினர்; இந்த பிராண்ட் சர்வதேச அளவில் விரிவடைந்து ஆன்லைன் கைவினைஞர் சீஸ் கடையாக மாறியுள்ளது. உள்ளூர் மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, அவற்றின் இடையூறுகளில் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சீஸ், ஒயின்கள், ஜாம், ஜெல்லிகள், பட்டாசுகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவை ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்திசெய்து சமநிலைப்படுத்த துல்லியமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தை கொண்டாட சரியான சீஸ் கோபுரங்களும் கிடைக்கின்றன. ஃபார்ம்கேட் தயாரிப்புகள் ஆஸ்திரேலியா முழுவதும் உள்ள சுயாதீன சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமும், லியோவின் ஃபைன் ஃபுட் & ஒயின் மற்றும் டோஸ்கானோஸ் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வூல்வொர்த் கடைகளிலும், பல்வேறு குவாண்டாஸ் விமானங்களிலும் விற்கப்படுகின்றன. சமீபத்தில், ஃபார்ம்கேட் தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் மத்திய கிழக்கு மற்றும் கலிபோர்னியாவிற்கும் விரிவடைந்துள்ளது.
ஆன்லைன் ஸ்டோர், + 61 3 9568 7046
பாலாடைக்கட்டி வகை © NY - //nyphotographic.com//Picserver
ஸ்பிரிங் ஸ்ட்ரீட் மளிகை சீஸ் பாதாள அறை
சீஸ் பாதாள அறைகளைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் போது, மங்கலான அடித்தளங்களின் படங்கள் நினைவுக்கு வருகின்றன, ஆனால் ஸ்பிரிங் ஸ்ட்ரீட் மளிகைக்கடையில் ஆரஞ்சு படிக்கட்டுக்கு கீழே இறங்குங்கள், சுரங்கப்பாதை ஓடுகளால் வரிசையாக சுவர்களைக் காண்பீர்கள், அங்கு ஆஸ்திரேலியாவிலிருந்து பண்ணை வீடு மற்றும் கைவினைஞர் வகைகள் மற்றும் அதற்கு அப்பால் ஆஸ்திரேலியாவின் முதல் நிலத்தடியில் பொறுமையாக காத்திருக்கின்றன சீஸ் முதிர்வு பாதாள. பாதாள அறையில் சீஸ் பட்டறைகள் நடத்தப்படுகின்றன, மேலும் அறையை தனியார் செயல்பாடுகளுக்கு முன்பதிவு செய்யலாம். சீஸ் பாதாளத்தைத் தவிர, ஸ்பிரிங் ஸ்ட்ரீட் மளிகை ஒரு சாண்ட்விச் பார், ஜெலடீரியாவாக செயல்படுகிறது மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு வகைகளை விற்பனை செய்கிறது.
ஸ்பிரிங் ஸ்ட்ரீட் மளிகை சீஸ் பாதாள அறை, 157 ஸ்பிரிங் செயின்ட், மெல்போர்ன், வி.ஐ.சி, ஆஸ்திரேலியா, +61 3 9639 0335
க்ரூயரின் சக்கரங்கள் | © அலெக்ஸ் / விக்கி காமன்ஸ்
ஹார்பர் & ப்ளோம்
சீஸ்மொங்கர், ஆஸ்திரேலியன்
பல இத்தாலிய கடைகள் மற்றும் உணவகங்களில் ஒரு வகையான பிரஞ்சு சர்க்யூட்டரி அமர்ந்திருக்கிறது. ஸ்டீபன் மற்றும் முரியல் லாங்லோயிஸ் ஆகியோரால் சொந்தமான இந்த கடை, பேட்டாக்கள், நிலப்பரப்புகள், ரில்லெட்டுகள், தொத்திறைச்சிகள், குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் பிரெஞ்சு எண்ணெய்கள் மற்றும் ஒயின்களை விற்பனை செய்கிறது. லா பாரிசியன் பேட்டஸ் ஒரு உறைபனி மற்றும் பல வகையான இறக்குமதி செய்யப்பட்ட சீஸ் வைத்திருக்கிறார், அவற்றில் பல ஆஸ்திரேலியாவில் அரிதான கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் உச்சரிக்க கடினமாக உள்ளன. நீங்கள் அவர்களின் சீஸ் வரம்பைப் பார்த்தவுடன், மதிய உணவை உட்கொண்டு ஒரு சுவையான புளிப்பை முயற்சி செய்யுங்கள் அல்லது உங்கள் பற்களை ஒரு கவர்ச்சியான பிரஞ்சு இனிப்புக்குள் மூழ்கடிக்கும் நேரம் இது.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
253 லிகான் ஸ்ட்ரீட், கார்ல்டன், விக்டோரியா, 3053, ஆஸ்திரேலியா
+61393491852
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
