பெரும்பாலானவர்கள் உடனடியாக அமெரிக்காவுடன் நன்றி செலுத்துவதை இணைக்கும் போது, உண்மையில் உலகம் முழுவதும் 'நன்றி செலுத்தும்' பண்டிகைகளில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. கடவுளுக்கு நன்றி செலுத்துவதற்கான அல்லது வெற்றிகரமான அறுவடையை கொண்டாடுவதற்கான ஒரு வழியாக இலையுதிர்காலத்தைச் சுற்றி பெரும்பாலானவை நடைபெறுகின்றன. உலகம் முழுவதிலுமிருந்து குறைவாக அறியப்பட்ட நன்றி கொண்டாட்டங்களைக் கண்டறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.
லைபீரிய நன்றி உணவுகள் Ⓒ டெனிஸ் மில்லர் / பிளிக்கர்
லைபீரியா
லைபீரியாவில் 'நன்றி' என்று வெறுமனே அழைக்கப்படும் இந்த திருவிழா மிகவும் பிரபலமான அமெரிக்க பதிப்போடு பல ஒற்றுமைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் லைபீரியா சுமார் 200 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு விடுவிக்கப்பட்ட ஆப்பிரிக்க-அமெரிக்க அடிமைகளால் நிறுவப்பட்ட ஒரு நாடு. நவம்பர் முதல் வியாழக்கிழமை கொண்டாடப்படும் இந்த திருவிழா சுதந்திரத்திற்கும் வாய்ப்பிற்கும் நன்றி தெரிவிக்கிறது. நன்றி செலுத்துகையில், லைபீரியர்கள் வழக்கமாக ஒரு தேவாலய சேவையில் கலந்துகொள்கிறார்கள், அங்கு அவர்கள் பழங்களை கொண்டு வருகிறார்கள், பின்னர் அவை ஏலம் விடப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் ஒரு சில வேறுபாடுகளுடன் ஒரு குடும்ப உணவை அனுபவிப்பதற்காக வீடு திரும்புகிறார்கள், ஆனால் அதன் அடிப்படை உத்வேகம், அதன் அமெரிக்க உத்வேகம் - வான்கோழிக்கு பதிலாக கோழியுடன், உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக மரவள்ளிக்கிழங்கு.
எர்ன்டெடாங்க்ஃபெஸ்ட் கிராம அணிவகுப்பு Ⓒ ஆண்ட்ரே ஷெஃபர் / பிளிக்கர்
எர்ன்டெடாங்க்ஃபெஸ்ட் - ஜெர்மனி
பெரும்பாலான நன்றி கொண்டாட்டங்கள் குடும்பத்தை மையமாகக் கொண்டவை என்றாலும், ஜெர்மனியின் பதிப்பு ஒரு மத விழாவாகும். இது செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் அல்லது அக்டோபர் தொடக்கத்தில் கொண்டாடப்படுகிறது மற்றும் ஏழைகளுக்கு உதவுதல், தேவாலயத்திற்கு நன்கொடை அளித்தல், மற்றும் மாஸில் கலந்துகொள்வது போன்ற தேவாலய அடிப்படையிலான நடவடிக்கைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. கொண்டாட்டங்கள் பொதுவாக குடும்பங்களுக்குள்ளேயே இல்லாமல், வீதி அணிவகுப்புகளுடன் மற்றும் சமூக மட்டத்தில் நடத்தப்படுகின்றன. பாரம்பரிய நேரடி இசை. இருப்பினும், இது இன்னும் ஒரு அறுவடை திருவிழாவாகும், கிராமப்புறங்களில் மிகப்பெரிய கொண்டாட்டங்கள் நடைபெறுகின்றன, மேலும் ஏழைகளுக்கு விநியோகிக்க தேவாலயத்திற்கு உணவு வழங்கப்படுகிறது. புகழ்பெற்ற அக்டோபர்ஃபெஸ்ட் நிகழ்வு எர்ன்டெடாங்க்ஃபெஸ்ட் கொண்டாட்டத்துடன் ஒத்துப்போகிறது.
கனடா
கனேடிய நன்றி அமெரிக்க பதிப்பை விட - 1500 களின் பிற்பகுதி வரை செல்கிறது என்று கருதப்படுகிறது. கிழக்கு கடற்கரைக்கு வந்த பிரெஞ்சு குடியேறிகள் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வெற்றிகரமான அறுவடையை கொண்டாடுவதன் மூலம் இந்த பாரம்பரியத்தை ஆரம்பித்ததாக கருதப்படுகிறது. நேரம் செல்ல செல்ல, ஸ்காட்லாந்து அல்லது ஜெர்மனி போன்ற பிற நாடுகளிலிருந்து குடியேறியவர்களின் மரபுகள் இணைக்கப்பட்டன, பின்னர் அமெரிக்க புரட்சியின் போது கனடாவுக்கு தப்பி ஓடியவர்களால் மிகவும் பழக்கமான அமெரிக்க மரபுகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. இதன் விளைவாக, வான்கோழி பொதுவாக உண்ணப்படுகிறது, இருப்பினும் மிகவும் பாரம்பரியமான விருப்பம் ஒரு சுற்றுப்பயணமாகும், இது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் விளையாட்டு இறைச்சியால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பை ஆகும்.
சந்திர விழா விளக்குகள் Ⓒ ஆண்ட்ரேஸ் கார்சியா / பிளிக்கர்
சந்திர விழா - சீனா
இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் கொண்டாடப்படும், சீனாவின் சந்திரன் திருவிழா என்பது பண்டைய ஷாங்க் வம்சத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பாரம்பரிய கொண்டாட்டமாகும், இது முதலில் சந்திர தெய்வமான சாங்கை வணங்கும் ஒரு திருவிழாவாகும். இப்போது, திருவிழா அறுவடைக்கு நன்றி செலுத்துவதையும் குடும்பத்துடன் நேரத்தை செலவிடுவதையும் அடிப்படையாகக் கொண்டது, இருப்பினும் இது செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்களுக்கு இடையில் பிரகாசமான ப moon ர்ணமியின் மாலையில் நடைபெறுகிறது. மரபுகளில் மூன்கேக்குகளை சாப்பிடுவது (அடைத்த பேஸ்ட்ரி), விளக்குகளை விளக்குதல், தூப எரித்தல் ஆகியவை அடங்கும். சந்திரன் பாரம்பரியமாக கருவுறுதலின் அடையாளமாக கருதப்படுவதால், இந்த திருவிழாவின் போது ஒற்றை நபர்கள் காதல் தேடுவது அல்லது ஆண்கள் தங்கள் தோழிகளுக்கு முன்மொழிவது பொதுவானது.
அறுவடை விழா - ஐக்கிய இராச்சியம்
ஒவ்வொரு ஆண்டும் இங்கிலாந்தின் அறுவடை விழாவிற்கு குறிப்பிட்ட தேதி இல்லை என்றாலும், இது ஒரு வெற்றிகரமான அறுவடைக்கு நன்றி செலுத்தும் இலையுதிர் கொண்டாட்டமாகும். உண்மையில், 'அறுவடை' என்ற சொல் ஆங்கிலோ-சாக்சன் வார்த்தையான 'ஹார்ஃபெஸ்ட்' என்பதிலிருந்து வந்தது, அதாவது இலையுதிர் காலம். வரலாற்று ரீதியாக, மரபுகள் பருவத்தின் தொடக்கத்தில் ஒரு சிறப்பு தேவாலய வெகுஜனத்தையும், விவசாயிகள் பயிர்களை எடுத்துக்கொள்வதைக் கொண்டாடியதால் பாரம்பரிய அறுவடைப் பாடல்களையும் உள்ளடக்கியது. இன்று, கொண்டாட்டங்களில் தேவாலயங்கள் அல்லது சிறிய கிராமங்களில் ஒரு அறுவடை சப்பர் அல்லது நாடு முழுவதும் உள்ள பள்ளிகளால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட நாட்கள் இருக்கலாம். இங்கிலாந்து இப்போது அதன் பெரும்பகுதியை இறக்குமதி செய்வதால், பெரும்பாலும் கவனம் வளரும் நாடுகளுக்கு வழங்குவதிலும், நாட்டின் ஒப்பீட்டு செல்வத்திற்கு நன்றி செலுத்துவதிலும் கவனம் செலுத்துகிறது.
சுக்கோட் வீடு Ⓒ ரான் அல்மோக் / பிளிக்கர்
சுக்கோட் - யூத சமூகங்கள்
உலகெங்கிலும் உள்ள யூத சமூகங்கள் செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபர் மாதங்களில் கூடாரங்களின் விருந்து என்று அழைக்கப்படும் சுக்கோட் பண்டிகையை கொண்டாடுகின்றன. திருவிழா அறுவடைக்கு நன்றி செலுத்துதல் மற்றும் எகிப்திலிருந்து வெளியேறியமை மற்றும் இஸ்ரேல் தேசத்தின் ஆரம்பம் ஆகிய இரண்டையும் ஒருங்கிணைக்கிறது. சுக்கா என்ற எபிரேய வார்த்தையிலிருந்து இந்த பெயர் வந்தது, இது அறுவடை செய்யும் போது விவசாயிகள் வசிக்கும் சிறிய குடிசையின் பெயராக இருந்தது. இஸ்ரேலியர்கள் பாலைவனத்தில் வாழ்ந்த குடிசைகளுடன் இது ஒற்றுமையையும் கொண்டுள்ளது. இன்று, பல குடும்பங்கள் தங்கள் வீட்டிற்கு வெளியே ஒரு சுக்காவைக் கட்டி, தினசரி பிரார்த்தனை மற்றும் தோரா வாசிப்புகள் மற்றும் சிறப்பு குடும்பக் கூட்டங்கள் மற்றும் உணவுகளில் பங்கேற்கின்றன. திருவிழா மொத்தம் எட்டு நாட்கள் நீடிக்கும்.
தொழிலாளர் தினம் - ஜப்பான்
ஜப்பானில், தொழிலாளர் தினம் மற்றும் நன்றி செலுத்துதல் ஆகியவை ஒரு திருவிழாவாக இணைக்கப்படுகின்றன, இது நவம்பர் 23 அன்று நடைபெறுகிறது. திருவிழாவின் தோற்றம் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது, இது ஒரு நல்ல பயிரைக் கொண்டாடும் ஒரு அறுவடை திருவிழாவாக இருந்தது. எவ்வாறாயினும், இரண்டாம் உலகப் போரின் முடிவில் இருந்து, அறுவடைத் தொழிலாளர்களின் கொண்டாட்டத்தை தொழிலாளர்களின் உரிமைகள் மற்றும் உற்பத்தியுடன் இணைப்பதில் அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இன்று, பள்ளி மாணவர்கள் பொலிஸ் அல்லது தீயணைப்பு வீரர்கள் போன்ற சிவில் தொழிலாளர்களை பரிசு மற்றும் அட்டைகளுடன் வழங்குவதன் மூலம் தொழிலாளர்கள் மீது தங்கள் பாராட்டுக்களைக் காண்பிப்பது பொதுவானது. தொழிற்சங்கங்களுக்கும் பிற தொழிலாளர் குழுக்களுக்கும் வேலை நிலைமைகளை மேம்படுத்துவதை பரிசீலிக்க மக்களை ஊக்குவிப்பதற்கான ஒரு வாய்ப்பாகும்.
பாரம்பரிய சுசோக் நடனம் Ⓒ கொரியநெட் / பிளிக்கர்
சுசோக் - கொரியா
செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் அல்லது அக்டோபர் தொடக்கத்தில் கொண்டாடப்படும் சுசோக் கொரியாவின் முக்கிய பண்டிகைகளில் ஒன்றாகும், இது குடும்பத்துடன் இருப்பது மற்றும் முன்னோர்களுக்கு மரியாதை செலுத்துவது பற்றியது. குடும்பங்கள் தங்கள் சொந்த ஊர்களுக்கும் பழைய குடும்ப வீடுகளுக்கும் திரும்பிச் சென்று ஒருவருக்கொருவர் நன்றி செலுத்துவதற்காக உணவைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். பாரம்பரிய உணவில் சாங்பியோன் (அடைத்த அரிசி கேக்குகள்) அல்லது ஹங்வா (தேன் அரிசி) ஆகியவை அடங்கும். உணவுக்குப் பிறகு, குடும்பங்கள் வழக்கமாக முன்னோர்களின் கல்லறைகளுக்குச் சென்று களைகளைத் துடைத்து, உணவுப் பிரசாதங்களை விட்டுவிடுவார்கள், பின்னர் நாள் முழுவதும் பாடல்கள், பாரம்பரிய நடனங்கள் மற்றும் விளையாட்டுகளுடன் கொண்டாடுகிறார்கள். இந்த விழா வட மற்றும் தென் கொரியா இரண்டிலும் கொண்டாடப்படுகிறது, இருப்பினும் பல வட கொரியர்கள் பயணத்தால் தடைசெய்யப்பட்டவர்கள் மற்றும் குடும்ப கல்லறைகளை பார்வையிட முடியாது.
பூக்கலம் Ⓒ ரெஜி / பிளிக்கர்
ஓணம் - இந்தியா
ஓணம் முதன்மையாக தென்னிந்திய பிராந்தியமான கேரளாவில் கொண்டாடப்படுகிறது, இது ஒரு இந்து அறுவடை பண்டிகையாகும். இது ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பரில் விழுகிறது மற்றும் பிராந்திய இந்து புராணங்களிலிருந்து ஒரு மன்னர் மகாபாலிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, அவர் தனது மக்களைப் பார்க்க பாதாள உலகத்திலிருந்து வருடாந்திர வருவாயைக் கொண்டாடுகிறார். திருவிழாவின் போது கேரள வாழ்க்கையின் அம்சங்களை சித்தரிக்கும் சின்னங்களுடன் பூக்கலம் அல்லது மலர் தரைவிரிப்புகளை உருவாக்குவது பொதுவானது. பாரம்பரிய இந்திய பாம்பு படகுகள் (ரோயிங் படகுகளைப் போன்றது) சம்பந்தப்பட்ட படகுப் பந்தயமான வல்லம்கலியில் பங்கேற்பதும் பிரபலமானது. ஓணம் சத்யா என்று அழைக்கப்படும் இந்த விருந்தில் வாழை சில்லுகள், பப்பாடம் மற்றும் பல்வேறு கறிகள் போன்ற சுவையான உணவுகள் உள்ளன.
கானாவில் யாம் அறுவடை Ⓒ IITA / Flickr
