பார்சிலோனாவின் உணவு கலாச்சாரம் பல வழிகளில் அனுபவிக்க முடியும், ஒரு சலசலப்பான சந்தை உணவகத்தில் ஒரு மலத்தை இழுப்பது முதல் உலகப் புகழ்பெற்ற காக்டெய்ல்களை இருண்ட இடைக்கால சந்துகளில் இரவில் பருகுவது வரை. நீங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் சாப்பிடலாம், ஆனால் பார்சிலோனாவை சிறப்புறச் செய்யும் எல்லாவற்றையும் ருசிக்க முடியாது, ஆனால் இங்கே சிறந்த 15 பார்சிலோனா உணவு அனுபவங்களின் பட்டியல் உங்களை சரியான பாதையில் நகர்த்துவதற்கான சிறந்த பட்டியலாகும்.
மத்திய தரைக்கடலின் பார்வைகளுடன் ஒரு பேலாவை சாப்பிடுங்கள்
பார்சிலோனெட்டா கடற்கரை கடலின் பழங்களை உண்ணும்போது கடலின் காட்சிகளை வழங்குகிறது © ஜுவான் பாடிஸ்டா / அலமி பங்கு புகைப்படம்
ஸ்பெயினில் பேலாவை ஆர்டர் செய்யும் போது பெரும்பாலான பார்வையாளர்கள் எதிர்பார்ப்பது அரிசி படுக்கையில் கடல் உணவைக் குவிப்பதாகும், உண்மையில், இங்கே பேலா என்பது அரிசியைப் பற்றியது, கடல் உணவுகள் ஒரு அழகுபடுத்தலாக செயல்படுகின்றன. பேல்லா வழக்கமாக ஒரு மதிய உணவு உணவாகும் (உள்ளூர்வாசிகள் இரவு உணவிற்கு அதை நிரப்புவதைக் காணலாம்), எனவே மதியத்திற்குப் பிறகு கடற்கரைக்குச் சென்று ஒரு நிதானமான உணவுக்குத் தயாராகுங்கள். நவீன மற்றும் உன்னதமான மத்தியதரைக் கடல் உணவை அழகாக இணைப்பதால், கேன் ஃபிஷர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், மேலும் நீங்கள் இறைச்சி, கடல் உணவு மற்றும் சைவ பேலா விருப்பங்களுக்கு இடையே தேர்வு செய்யலாம்.
கேரர் பார்லேமெண்டில் ஒரு வெர்மவுத் அபெரிடிவோவை அனுபவிக்கவும்
வெர்மவுத் காக்டெய்ல் கலக்க மட்டுமல்ல. வெர்மவுத் சோலோவைப் பருகுவதற்கான போக்கு 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இத்தாலிய நகரமான டுரின் வழியாக ஸ்பெயினுக்கு வந்தது, மேலும் நாட்டின் முதல் வெர்மவுத் பார் பார்சிலோனா நகரத்தில் இருந்தது. இந்த நாட்களில், கேரர் பார்லேமென்ட் (இடுப்பு சாண்ட் அன்டோனி சுற்றுப்புறத்தில்) ஒரு வார இறுதி வெர்மட்டுக்கான மிகவும் பிரபலமான தெருக்களில் ஒன்றாகும், இது மதிய உணவுக்கு முன் ஒரு அபெரிடிவோவாக அடிக்கடி அனுபவிக்கப்படுகிறது. எல்ஸ் சார்டிடோர்ஸ் டெல் பார்லேமென்ட் போன்ற உன்னதமான இடங்களை அவற்றின் கைவினைஞர் வெர்மவுத் மற்றும் சலுகையின் பரந்த அளவிலான தபாஸைப் பாருங்கள்.
கேரர் பெட்ரிட்சோலில் சுரோஸ் மற்றும் சாக்லேட் மீது சிற்றுண்டி
கோதிக் காலாண்டின் மையத்தில் உள்ள இந்த குறுகிய மற்றும் அழகிய பாதை பலரால் 'சுரோஸ் தெரு' என்று அழைக்கப்படுகிறது. பழமையான மற்றும் மிகச் சிறந்த இரண்டு கிரான்ஜாக்களின் (1930 கள் மற்றும் 1940 களில் பிரபலமான ஒரு பாரம்பரிய பாணி) தாயகமாக விளங்கும் இந்த வீதி விடுமுறை நாட்களில் குறிப்பாக பிஸியாகி விடுகிறது, கிரான்ஜா லா பல்லரேசா அல்லது கிரான்ஜாவில் ஏக்கம் சுவைக்க குடும்பங்கள் ஷாப்பிங் செய்யும் போது துல்சினியா. Churros தட்டு மூலம் விற்கப்படுகின்றன மற்றும் இந்த பழைய பள்ளி கஃபேக்கள் வழக்கமான அடர்த்தியான குடி சாக்லேட் நீரில் நனைக்கும்போது சிறந்தது.
கேரர் பிளேயில் பிண்ட்சோ பார்களுக்கு இடையில் ஹாப்
கேரர் பிளே அனைவருக்கும் பொபல் செக்கின் பிண்ட்சோ தெரு என்று அறியப்படுகிறது. பிண்ட்சோஸ் (மேலும் பிஞ்சோஸ்) என்பது பாஸ்க் பாணியிலான பாஸ்க் பாணியாகும் - அடிப்படையில் ரொட்டி வட்ட வட்டங்கள், தொத்திறைச்சி முட்டைகளுடன் தொத்திறைச்சி முதல் வறுத்த ஹாம் குரோக்கெட்ஸ் அல்லது டுனா சாலட்டில் நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள் வரை எதையும் கொண்டு முதலிடம் வகிக்கிறது, மற்றும் ஒரு பற்பசையுடன் பேசப்படுகிறது. கேரர் பிளே அதிக மலிவு விலையில் பிண்ட்சோ மற்றும் தபாஸ் பார்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உள்ளூர் குடும்பங்களுக்கும் மாணவர்களுக்கும் பிடித்த மாலை ஹேங்கவுட் இடமாக மாறும். ஒரு சில கடிகளுக்கு பிளே இன்றிரவில் தொடங்கவும், பின்னர் மற்றொரு இடம் உங்கள் கண்களைப் பிடிக்கும் வரை தெருவில் மேலும் கீழும் அலையுங்கள்.
போடேகா லா புன்டுவலில் ஸ்பெயினில் உள்ள சிறந்த ஜாமனின் தட்டில் ஸ்ப்ளர்ஜ்
எல் பார்ன் அக்கம் பக்கத்திலுள்ள மெர்கட் டி சாண்டா கேடரினா போன்ற சந்தைகளில் ஜமான் பல நிலைகளில் பணியாற்றுகிறார் © வி ஓபொகு / கலாச்சார பயணம்
ஸ்பெயினில் எல்லா ஹாம்களும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. ஏராளமான பாணிகள் மற்றும் தர நிலைகள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அடிப்படை பெயர்கள் செரானோ, இபரிகோ மற்றும் இபரிகோ டி பெலோட்டா. செரானோ மலிவானது, குறைந்த வயதுடையவர், பிரபலமான ஐபீரிய கருப்பு பன்றியிலிருந்து அல்ல. ஐபீரிய ஹாம் வகைகளில், பெல்லோட்டா (ஏகோர்ன்-ஃபெட்) சிறந்தது - குறைந்தபட்சம் மூன்று வயதுடைய ஹாம், இது பன்றிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தென்மேற்கு ஸ்பெயினின் மலை ஓக் காடுகளில் தங்கள் வாழ்க்கையின் இறுதி மாதங்களுக்கு காட்டு ஏகான்களைக் கவரும். போடெகா லா புன்டுவல் புகழ்பெற்ற மால்டொனாடோ பிராண்டான எக்ஸ்ட்ரேமதுராவால் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாமன் இபரிகோ டி பெலோட்டாவுக்கு கைமுறையாக செதுக்கப்பட்டுள்ளது.
விலா வினிடெகாவின் லா டெகா நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கடையில் வாங்கி ருசித்துப் பாருங்கள்
விலா வினிடெகா பார்சிலோனாவின் முதன்மையான மது விற்பனையாளர்களில் ஒருவராகும், மேலும் அவர்களிடம் லா டெக்கா என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சிறந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கடை உள்ளது. லா டெக்காவில், உண்ணக்கூடிய நினைவுப் பொருட்களின் ரசிகர்கள் உணவுப் பரலோகத்தில் இருப்பார்கள், மேலும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளும் - சிறந்த ஒயின்கள் மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கன்சர்வேஸ் முதல் 300-க்கும் மேற்பட்ட சீஸ் வரை அவற்றின் சுவாரஸ்யமான பாதாள அறையில் இருக்கும் - அவற்றின் சிறிய ருசியில் தளத்தில் அனுபவிக்க முடியும் மதுக்கூடம்.
ஆல்பர்ட் அட்ரிக் உணவு வகைகளை அனுபவிக்கவும்
ஆல்பர்ட் அட்ரிக் பார்சிலோனாவில் மிகவும் பிரபலமான சமையல்காரர். புனிதமான எல் புல்லி உணவகத்தின் அவரது சகோதரர் ஃபெரான் அட்ரிக்கின் அடிச்சுவடுகளைப் பின்பற்றி, ஆல்பர்ட் இப்போது எல்பாரி உணவகக் குழுவிற்குத் தலைமை தாங்குகிறார், பல மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள் மற்றும் உணவு வகைகளின் பாணியுடன் மத்தியதரைக் கடலில் இருந்து லத்தீன் அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியா வரை பரவியுள்ளது. டிக்கெட்டுகள் அவற்றின் மிகவும் பிரபலமான, முதன்மை உணவகம், ஆனால் நீங்கள் முன்பதிவை நிர்வகிக்க முடியாவிட்டால் (மோசமாக உணர வேண்டாம், பெரும்பாலான மக்கள் பல மாதங்களுக்கு முன்பே முன்பதிவு செய்யாமல் ஒன்றைப் பெற முடியாது), தெரு முழுவதும் போடெகா 1900 ஐப் பாருங்கள். டிக்கெட்டுகளை விட மிகவும் உன்னதமான, சாதாரண மற்றும் மலிவு உணவு, ஆனால் இன்னும் அந்த பழக்கமான அட்ரிக் பிளேயருடன்.
பிரபலமான நோமட் காபி ஆய்வகத்திலிருந்து ஒரு சிறப்பு காபியுடன் எழுந்திருங்கள்
சிறப்பு காபி பார்சிலோனாவில் ஒரு வரவேற்பு வீட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. கடந்த பல ஆண்டுகளில், உயர்-நிலை 'மூன்றாம்-அலை' காபியை விற்கும் வணிகங்களின் எண்ணிக்கை வெடித்தது, ஆனால் முதல் மற்றும் இன்னும் பிரபலமான ஒன்றாகும் நோமட். கபே வழக்கமாக நெரிசலானது மற்றும் உங்கள் மடிக்கணினியுடன் உங்கள் காபியில் ஒரு மணி நேரம் நீடிக்கும் இடமாக இது கருதப்படுவதில்லை. இது ஒரு ஷோரூம் போல வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு காபி பார் ஆகும், அங்கு எஸ்பிரெசோ ஷாட்கள் பாணியுடன் இழுக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் பல வகையான வீடு-வறுத்த பீன்ஸ் மொத்தமாக விற்பனைக்கு உள்ளன.
லா கொல்மேனாவில் பாரம்பரிய மிட்டாய்கள், சாக்லேட்டுகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் சேமிக்கவும்
லா கொல்மேனா இனிப்பு கடையில் சரியான நேரத்தில் செல்லுங்கள் © ஜுவான் பாடிஸ்டா / அலமி பங்கு புகைப்படம்
லா கொல்மேனா நகரத்தின் மிக உன்னதமான மற்றும் நீண்டகால இனிப்பு கடைகளில் ஒன்றாகும். அவற்றின் இருப்பிடம் இன்னும் பிரதானமாக இருக்க முடியாது - அவற்றின் கடை முன்புறம் ஜாம் 1 மெட்ரோ நிலையத்தின் நுழைவாயிலிலிருந்து ஒரு படிதான், இது பார்சிலோனாவின் மிக மைய நிறுத்தங்களில் ஒன்றாகும். அனைத்து புனிதர்கள் தினத்திற்கான பாதாம் மற்றும் பைன் நட் பேனலெட்டுகள் மற்றும் மிட்சம்மர் நைட் ஈவ் (அல்லது செயிண்ட் ஜோனின் ஈவ்) க்கான கோகா டி சாண்ட் ஜோன் போன்ற பருவகால விருந்துகளில் லா கொல்மேனா நிபுணத்துவம் பெற்றது, ஆனால் அவை கையால் தயாரிக்கப்பட்ட கேரமலோஸ் - கைவினைஞர் கேரமல் மிட்டாய்களுக்கும் பிரபலமானவை. எண்ணற்ற சுவைகளில் இன்னும் தயாரிக்கப்பட்டு கையால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
உள்ளூர் கைவினைப் பியரின் ஒரு பைண்ட்டை BierCaB இல் கீழே வைக்கவும்
ஒவ்வொரு ஆண்டும் தனிநபர் மதுவை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக பீர் பயன்படுத்துகிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது பார்வையாளர்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஸ்பெயினியர்கள் குடிக்கும் பீர் பெரும்பான்மையானது வணிக ரீதியான லாகர் வகையாகும், இது எஸ்டெல்லா டாம், மஹ ou மற்றும் சான் மிகுவல் போன்ற மதுபான தயாரிப்பாளர்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. கிராஃப்ட் பீர் என்ற சிறிய இடம் சீராக வளர்ந்து வருகிறது, 500 க்கும் மேற்பட்ட மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் பீர் உற்பத்தி செய்கின்றன. BierCaB இல் தட்டும்போது உள்ளூர் கைவினைப் பியர்களின் பெரிய தேர்வையும், அதே போல் அவற்றின் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் உணவு மற்றும் தபாஸையும் பாருங்கள்.
எல் டிஸெட்டில் கண்ணாடி மூலம் உள்ளூர் ஒயின்களை மாதிரி
நீங்கள் பல வகையான உள்ளூர் கற்றலான் ஒயின்களை மாதிரி செய்ய விரும்பினால், ஆனால் ஒரு முழு பாட்டிலுக்கு செல்ல விரும்பவில்லை என்றால், நகரத்தின் பெரும்பாலான உணவகங்களில் நீங்கள் அதிர்ஷ்டத்தை இழக்க நேரிடும். வழக்கமான உணவகங்களில், கண்ணாடியால் மிதமான ஒயின்கள் உள்ளன, ஆனால் எல் டிஸெட் அல்ல. கண்ணாடியால் சுமார் 20 ஒயின்கள் மற்றும் பலவற்றால் பாட்டில் கிடைக்கிறது, நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் கேடலோனியா முழுவதும், வெள்ளை முதல் ரோஸ் வரை சிவப்பு வரை, இனிப்புக்கான ஷாம்பெயின்-முறை காவாவின் ஒரு கண்ணாடிடன் சுவைக்கலாம். எல் டிஸெட் பல்வேறு வகையான பாரம்பரிய மற்றும் இணைவு-ஈர்க்கப்பட்ட தபாஸ் மற்றும் பிளாட்பிரெட்களை அவற்றின் ஊற்றலுடன் இணைக்க வழங்குகிறது.
டாக்டர் ஸ்டாவின்ஸ்கியின் மறைக்கப்பட்ட ஆய்வகத்தில் கம்பீரமான காக்டெய்ல்களின் மாலை உண்டு
2018 கோஸ்டர் விருதுகளில் ஸ்பெயினில் சிறந்த பார் என்ற பட்டத்தை வென்ற டாக்டர் ஸ்டாவின்க்சி இனி ஒரு ரகசியமல்ல, இருப்பினும் நீங்கள் இந்த விசித்திரமான பட்டியில் தற்செயலாக அலைந்து திரிவீர்கள் என்பது இன்னும் சாத்தியமில்லை. பார்சிலோனாவின் எல் பார்ன் சுற்றுப்புறத்தின் மையத்தில் உள்ள பண்டைய இடைக்கால சந்துகளின் வலையமைப்பில், குறுகிய தெருவில் காணப்படும் கேர்ரர் டெல்ஸ் மிரல்லர்ஸ், டாக்டர். சர்வதேச கலவை போக்குகளின் மேல் ஒரு காக்டெய்ல் பட்டியை விட.
எல் குயிமின் நல்ல வறுத்த முட்டைகளுடன் போக்வேரியா சந்தையில் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள்
லா போக்வேரியா சந்தையைப் பார்வையிடுவது ஒரு முக்கியமான அனுபவமாகும், இது லா ராம்ப்லாவில் அமைந்துள்ளது © ஜான் கெல்லர்மேன் / அலமி பங்கு புகைப்படம்
நீங்கள் போக்வேரியாவுக்குச் செல்லும்போது எல்லோரும் எல் க்விமில் சாப்பிடச் சொல்வார்கள், நல்ல காரணத்துடன். இது சந்தையில் சிறந்த மற்றும் மிகவும் ஆக்கபூர்வமான உணவகம். கவர்ந்திழுக்கும் உரிமையாளர் க்விம் தலைமையில், உணவகம் அதன் வளர்ந்து வரும் பிரபலத்துடன் தொடர்ந்து உருவாகி வருகிறது. ஷட்டர்கள் எழுப்பப்படுவதற்கு முன்பே சமையலறை கவுண்டரில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட மலம் ஒன்றைப் பிடிக்க காத்திருக்கும் சுற்றுலாப் பயணிகளை நீங்கள் இப்போது அடிக்கடி காணலாம், எனவே செவ்வாய், வியாழன், வெள்ளி அல்லது சனிக்கிழமைகளில் காலை 8 மணிக்கு உணவகம் திறக்கும் போது அங்கு செல்வதே உங்கள் சிறந்த பந்தயம்.. எல் க்விமின் மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் அவற்றின் வறுத்த முட்டைகள், குழந்தை ஸ்க்விட் முதல் ஃபோய் கிராஸ் வரை அனைத்தையும் பரிமாறுகின்றன.
லா பராடெட்டாவில் புதிய கடல் உணவுகளின் மலைகளில் விருந்து
மத்தி மற்றும் நங்கூரங்கள் போன்ற சிறிய மீன்கள் குறிப்பாக கட்டலோனியாவில் விரும்பப்படுகின்றன, குறிப்பாக டின்களில் பரிமாறப்படும் போது © V Opoku / Culture Trip
சில நேரங்களில் நீங்கள் கடல் உணவுகளின் குவியல்களை விரும்புகிறீர்கள், வம்பு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுவீர்கள், இது உங்கள் முழு வார பட்ஜெட்டையும் ஒரு உணவுக்காக செலவழிக்காது. பார்சிலோனாவின் உயர்நிலை உணவக காட்சியில், புதிய கடல் உணவுகள் பெரும்பாலும் நம்பமுடியாத விலையுயர்ந்தவையாக இருக்கலாம், ஆனால் பார்சிலோனாவைச் சுற்றி ஏழு இடங்களைக் கொண்ட லா பராடெட்டாவில், விஷயங்கள் மிகவும் எளிமையானவை. கவுண்டர் வரை நடந்து, பனிக்கட்டி பனியால் குவிக்கப்பட்டு, புதிய கடல் உணவுகள் ஏற்றப்பட்டு, நீங்கள் விரும்பும் பொருட்களை எடையுடன் ஆர்டர் செய்யுங்கள் - ஸ்க்விட், இறால்கள், இரால், நண்டு, கிளாம்கள், மாங்க்ஃபிஷ், ஆக்டோபஸ் மற்றும் பல. மது மலிவானது, மற்றும் பக்க உணவுகள் ரொட்டி, சூப் மற்றும் சாலட் மட்டுமே. உங்கள் ஆர்டருக்கு பணம் செலுத்துங்கள், உங்கள் டிக்கெட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் எண் அழைக்கப்படும் வரை காத்திருங்கள்.
எல் ஜாம்பன்யெட்டில் சில பிரகாசமான ஒயின் குடிக்கவும்
எல் சாம்பன்யெட் (“தி லிட்டில் ஷாம்பெயின்”) பார்சிலோனாவில் இன்னும் செயல்பாட்டில் உள்ள மிகப் பழமையான பார்களில் ஒன்றாகும். 1920 ஆம் ஆண்டில் திறக்கப்பட்ட இந்த உயிரோட்டமான இடம் வழக்கமாக நிரம்பியுள்ளது, உலோக அடைப்புகள் எழுப்பப்பட்டதைப் போலவே வந்து சேரும் முதல் அதிர்ஷ்ட வாடிக்கையாளர்களால் உடனடியாக ஒரு சில அட்டவணைகள் பறிக்கப்படுகின்றன. ப்ரொசிகோவைப் போன்ற அவர்களின் வீட்டின் பிரகாசமான ஒயின் முயற்சிக்கவும், அல்லது உலர்ந்த சுவையை நீங்கள் விரும்பினால் உண்மையான காவாவின் ஒரு கிளாஸுக்குச் செல்லுங்கள். இரவும் பகலும் இங்கு பரிமாறப்படும் குமிழி ஆறுகளுடன் இணைவதற்கு, நீங்கள் பலவிதமான கன்சர்வேஸ்களைக் காணலாம் (பதிவு செய்யப்பட்ட, பாட்டில் மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட கடல் உணவு மற்றும் காய்கறிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மஸ்ஸல், எண்ணெய்-வேட்டையாடப்பட்ட டுனா மற்றும் வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் போன்றவை), அத்துடன் ஒரு சுவையான வறுக்கப்பட்ட காட்டு காளான்கள், சுண்டல் கொண்ட தொத்திறைச்சி, மற்றும் குழந்தை ஸ்க்விட் கொண்ட வெள்ளை பீன்ஸ் போன்ற கற்றலான் பிடித்தவைகளின் மெனு.
போனஸ்: ஒரு பருவகால சிறப்பு - காலோட்ஸ்
பிப்ரவரி மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களுக்கு இடையில் நீங்கள் பார்சிலோனாவில் இருக்க நேர்ந்தால், ஒரு வழக்கமான வெங்காய குக்கவுட்டில் - அல்லது கால்சோடாடாவில் காலோட்ஸ் எனப்படும் புகழ்பெற்ற குளிர்கால வெங்காயத்தை முயற்சிக்கும் வாய்ப்பை இழக்காதீர்கள். காலியோட்கள் லீக்ஸைப் போலவே இருக்கின்றன, ஆனால் மிகவும் மெல்லியவை, மேலும் அவை செய்தித்தாளில் போர்த்தப்படுவதற்கு முன்பு கறுப்பு நிறமாக எரியும் வரை, காற்றில் இறுக்கமான தட்டுகளில் நிரம்பி, மென்மையான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள வரை தங்கள் சொந்த வெப்பத்துடன் வேகவைக்கும் வரை பொதுவாக ஒரு கிரில்லில் வறுக்கப்படுகிறது. ஒரு கலோட் சாப்பிட, மேல் இலைகளை வைத்திருக்கும் போது எரிந்த வெளிப்புறத்தை மென்மையான கீழ்நோக்கி இழுத்து, மென்மையான கோரை ரோம்ஸ்கோ சாஸின் ஒரு கிராக்கில் நனைத்து, பின்னர் முழு வெங்காயத்தையும் உங்கள் வாயில் குறைக்கவும்.
சிறந்த கலோடாடாக்கள் வழக்கமாக பாரம்பரிய காடலான் நாட்டு வீடுகளில் நடத்தப்படுகின்றன, அவை மாசியாக்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சில முன் திட்டமிடல் அல்லது நண்பரின் அழைப்பின்றி, நகரத்திற்கு வருபவர்களுக்கு இது எப்போதும் சாத்தியமில்லை. இருப்பினும், அடுத்த சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், பார்சிலோனாவுக்கு மேலே உள்ள மலைகளுக்கு ஒரு உண்மையான வெங்காய விருந்து, உணவக பாணியில் கேன் மார்ட்டே போன்ற இடங்களுக்குச் செல்வது. காலியோடாடாஸ் பொதுவாக ஒயின், ரொட்டி மற்றும் கலோட்ஸுடன் தொடங்கி, வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளுக்குச் செல்வதற்கு முன், இனிப்புக்கான கிளாசிக் க்ரீமா கற்றலானாவுடன். நீங்கள் பொதுவாக ஒரு நிலையான விலையை செலுத்துகிறீர்கள், அதில் அனைத்து படிப்புகள், தண்ணீர் மற்றும் ஒரு நபருக்கு ஒரு அரை பாட்டில் ஒயின் ஆகியவை அடங்கும்.
