டெல் அவிவின் தொழில்துறை மண்டலமாக மாறிய-கலைஞர் என்க்ளேவ் நாள் செலவிட சரியான இடம்.
இந்த தெற்கு டெல் அவிவ் சுற்றுப்புறத்தில் ஒரு சில படிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், புளோரண்டின் ஏன் தெருக் கலைக்கான உலகின் சிறந்த இடங்களுள் ஒன்றாக புகழ் பெற்றது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், உள்ளூர் படைப்பாளிகள் மற்றும் வருகை தரும் கலைஞர்களால் தீண்டப்படாமல் இருக்கும். மற்ற நகரங்களில் இதே போன்ற பகுதிகளிலிருந்து இந்த சுற்றுப்புறத்தை வேறுபடுத்துவது புளோரண்டின் மூல உணர்வு. டெல் அவிவின் மிகவும் விரும்பப்பட்ட மாவட்டங்களில் ஒன்றாக மாறுவதற்கான பாதையில் அது நன்றாக இருக்கும்போது, அதன் தொழில்துறை கடந்த காலத்தின் அடையாளங்கள் இன்னும் உள்ளன, இதில் உள்ளூர் சட்ட அமலாக்கத்தின் கிராஃபிட்டிக்கான அணுகுமுறை அணுகுமுறை உட்பட.
தெருக் கலைக்கான உலகின் சிறந்த இடங்களில் புளோரண்டின் ஒன்றாகும் © கீத் லெவிட் / அலமி பங்கு புகைப்படம்
பழைய பள்ளி குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் பாரசீக உணவகங்கள் மற்றும் லெவின்ஸ்கி சந்தையில் மசாலா விற்பனையாளர்கள் போன்ற புளோரண்டினின் சுவர்கள் மற்றும் அதன் பரந்த அளவிலான உணவு விருப்பங்கள், பார்கள், பொடிக்குகளில், பொழுதுபோக்கு இடங்கள் மற்றும் காட்சியகங்கள் ஆகியவற்றை பார்வையாளர்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
கண்களை உரிக்கவும், உங்கள் மனதைத் திறந்து வைக்கவும்
புளோரண்டினில் உள்ள தெருக் கலையை ஒரு உலா வருவதன் மூலம் அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் கை ஷரெட் தலைமையிலான நகர்ப்புற கலாச்சாரம் மற்றும் கிராஃபிட்டி டூர் போன்ற வழிகாட்டப்பட்ட குழுக்களிலும் நீங்கள் சேரலாம், மொழியியலாளர்-வழிகாட்டி, காட்சியில் விமர்சன பின்னணியை வழங்கும், பற்றிய விவரங்கள் எபிரேய மற்றும் அரபு மொழிகள் மற்றும் கண்கவர் வரலாற்று தகவல்கள். ஷரெட்ஸ் போன்ற சுற்றுப்பயணங்களில், வட ஆபிரிக்கா, துருக்கி மற்றும் கிரேக்கத்திலிருந்து யூத குடியேறியவர்கள் வசிக்கும் ஒரு தொழிலாள வர்க்க அண்டை நாடுகளிலிருந்து இஸ்ரேலின் போஹேமியன் நிலத்தடிக்கு தலைநகராக இரண்டு தசாப்தங்களாக நீடித்திருப்பதைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம். மலிவான வாடகை மற்றும் போதுமான இடத்தைத் தேடும் கலைஞர்களின் வருகை அண்டை வீட்டின் சுவர்களை உன்னதமான காட்டு-பாணி கிராஃபிட்டி துண்டுகள், ஸ்டென்சில் வேலை மற்றும் பிரமாண்டமான கூரை முதல் தரை சுவரோவியங்கள் ஆகியவற்றின் படத்தொகுப்பாக மாற்றியது எப்படி, ஏன் என்பதையும் நீங்கள் கேட்பீர்கள்.
டெல் அவிவின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள புளோரண்டின் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள சுவர் கலை. © லியோனார்ட் ஜுகோவ்ஸ்கி / ஷட்டர்ஸ்டாக்
புளோரண்டினில் கலையை அவதானிப்பது ஒரு வண்ணப்பூச்சியைப் பிடிக்க உங்களைத் தூண்டினால், நீங்கள் கிராஃபிட்டூலின் அடிப்படை கிராஃபிட்டி பாடத்திட்டத்தை முயற்சி செய்யலாம், இது தெருக் கலைஞர்களின் சகோதர-சகோதரி குழுவினரால் கற்பிக்கப்படுகிறது, அவை ஸ்டென்சிலிங், ஸ்ப்ரே ஓட்டம் மற்றும் வார்ப்புரு அடுக்குதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. தெருவில் உள்ள கலைப்படைப்புகளுக்கு மேலதிகமாக, புளோரண்டின் 45 தற்கால கலை இடம் மற்றும் 1, 000 க்கு கீழ் போன்ற பல கேலரிகளும் இந்த பகுதியில் உள்ளன, இது வளர்ந்து வரும் திறமைகளின் வேலையை ஒப்பீட்டளவில் மலிவு விலையில் (1, 000 ஷெக்கல்களுக்கு கீழ், இது சுமார் £ 200).
சரியான நேரத்தில் திரும்பி, பழைய டெல் அவிவை அனுபவிக்கவும்
சிறிய பாரம்பரிய ஜெப ஆலயங்கள் மற்றும் லெஹி அருங்காட்சியகம் உட்பட இஸ்ரேலின் போஹேமியன் தலைநகராக மாறுவதற்கு முன்னர் இப்பகுதியில் உள்ள பல கட்டமைப்புகள் அண்டை நாடுகளின் வாழ்க்கைக்கு சாட்சியம் அளிக்கின்றன, இது முந்தைய ஆண்டுகளில் மாநிலத்திற்கு முந்தைய ஆணை பாலஸ்தீனத்தின் வரலாற்றில் ஒரு நல்ல பகுதியை உள்ளடக்கியது. இஸ்ரேலின் 1948 சுதந்திர அறிவிப்புக்கு. அருங்காட்சியகத்திற்குள் நுழைவது, அல்லது ஜெப ஆலயங்களில் ஒன்று (பொருத்தமான உடை தேவை), இப்பகுதியில் உள்ள காட்சியகங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் மதுக்கடைகளில் காட்சியைக் காட்டிலும் இஸ்ரேலிய கலாச்சாரத்தின் வேறுபட்ட பரிமாணத்தைப் பற்றிய ஒரு பார்வையை வழங்குகிறது.
இந்த பழைய நகர்ப்புற ஜெப ஆலயம் புளோரண்டினில் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டுள்ள பழைய டெல் அவிவின் ஒரு எடுத்துக்காட்டு © கோரோடிஸ்கிஜ் / ஷட்டர்ஸ்டாக்
உள்ளூர் சுவையை அனுபவிப்பதற்கான மற்றொரு சிறந்த வழி, லெவின்ஸ்கி சந்தையைப் பார்வையிட வேண்டும், அங்கு மசாலா, புதிய வறுத்த காபி பீன்ஸ் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் வாசனை உங்களை வரவேற்கும். இந்த சந்தையில் உள்ள எந்தவொரு கடைகளிலும் நீடிக்கவும், இஸ்ரேல் ஒரு 'தொடக்க நாடு' ஆகவும், புளோரண்டின் இஸ்ரேலிய ஹிப்ஸ்டர் கலாச்சாரத்திற்கு பூஜ்ஜியமாகவும் மாறுவதற்கு முன்பு டெல் அவிவ் எப்படி இருந்தது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.
ஒரு தேநீர், சிறிது உலர்ந்த பழம் அல்லது புதிதாக அழுத்தும் சாறு ஆகியவற்றைப் பிடித்து, பல மொழிகளில் எபிரேய, அரபு மற்றும் ரஷ்ய மொழி பேசும் வணிகர்களின் சத்தத்தைக் கேளுங்கள். லெவின்ஸ்கி சந்தையில் உள்ள கடைகள் இஸ்ரேலின் உலகெங்கிலும் உள்ள கலாச்சாரங்களை மாற்றியமைக்கும் ஒரு நுண்ணியமாகும்.
புளோரண்டின் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள பன்முக கலாச்சார லெவின்ஸ்கி சந்தையில் ஒரு வண்ணமயமான மசாலா கடை © போவாஸ் ரோட்டெம் / அலமி பங்கு புகைப்படம்
புளோரண்டின் வெடிக்கும் சமையல் காட்சியை ஆராயுங்கள்
புளோரண்டின் ஒரு காட்சி விருந்து மட்டுமல்ல, ஒவ்வொரு சுவை, பட்ஜெட் மற்றும் நாளின் நேரத்திற்கும் இப்பகுதியில் சாப்பாட்டு விருப்பங்கள் உள்ளன. உண்மையான மெக்ஸிகன் உணவு மற்றும் மெஸ்கல் முதல் கோஷர் இத்தாலிய உணவகங்கள் (புளோரண்டினா) வரை, ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான சிறந்த வழி, ஒரு உணவகத்தில் இருந்து வரும் நறுமணம் அல்லது இசை உங்களை ஈர்க்கும் வரை அக்கம் பக்கத்தை கால்நடையாகப் பார்ப்பதே ஆகும். இப்பகுதியில் உள்ள உணவு வகைகள் மேல் அடங்கும் -நாட்ச் இந்தியன் (24 ரூபாய்), மத்திய தரைக்கடல் இணைவு (தலிதா), மற்றும் பாரம்பரிய இஸ்ரேலிய (ஹம்முஸ் எலியாஹு), பழைய பாரசீக உணவகங்களான ஷம்ஷிரி வித்தியாசமான அனுபவத்தை அளிக்கிறது, தாராளமாக வறுத்த இறைச்சியின் பகுதிகள் மற்றும் அந்த பகுதி எப்படி இருந்தது என்பதைக் காணும் வாய்ப்பு தெரு-கலைக்கு முந்தைய காலத்தில்.
