போர்டியாக்ஸ், சாண்டோரினி மற்றும் டஸ்கனி ஆகியவற்றுடன், கேப் டவுன் மது ருசிக்கான உலகின் சிறந்த இடங்களுள் ஒன்றாகும், மேலும் மேற்கு கேப்பில் உள்ள ஃபிரான்சோக் பகுதி பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான திராட்சைத் தோட்டங்களைக் கண்டறிய சரியான இடமாகும்.
தென்னாப்பிரிக்காவின் பழமையான குடியேற்றங்களில் ஒன்றான, 300 ஆண்டுகால வரலாற்றைக் கொண்ட ஃபிரான்சோக், அதன் கேப் டச்சு கட்டிடக்கலை, அதன் உணவுப்பழக்கம் காட்சி மற்றும் மது ஆகியவற்றைப் பார்க்க வேண்டியது. அதன் சமையல் நிலப்பரப்பு அதை நாட்டின் காஸ்ட்ரோனமிகல் தலைநகராக உறுதிப்படுத்தியுள்ளது, அதே நேரத்தில் அதன் ஒயின் பள்ளத்தாக்கு தென்னாப்பிரிக்காவில் பார்வையிட மிகவும் பிரபலமானது.
ஃபிரான்சோக் ஒயின் பள்ளத்தாக்கை ஆராய சிறந்த வழி Tbe Franschhoek Wine Tram © கலாச்சார பயணம்
1688 ஆம் ஆண்டில் பிரெஞ்சு ஹுஜினோட் அகதிகளுக்கு அதன் வேர்களைக் கண்டுபிடித்து, ஃபிரான்சோக் ஒயின் பள்ளத்தாக்கு வரலாற்றில் மூழ்கியுள்ளது, பெரும்பாலான பண்ணைகள் இன்னும் தங்கள் பிரெஞ்சு மோனிகர்களைத் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளன, மேலும் சிலர் தங்கள் டச்சு வீட்டைப் பெருமைப்படுத்துகிறார்கள். நீங்கள் இரண்டு கைகளில் எண்ணக்கூடியதை விட அதிகமான திராட்சைத் தோட்டங்கள் உள்ளன, பூட்டிக் ஒயின் ஆலைகள் முதல் பெரிய பாதாள அறைகள் வரை அனைத்தையும் பரப்புகின்றன. அவற்றில் முதல் ஹுஜினோட் பண்ணைகளில் ஒன்றாகும், லா போர்கோக்னே, இது செமில்லன், சார்டோனாய், மால்பெக் மற்றும் ஷிராஸ் ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்றது; 22 ஹெக்டேர் (54 ஏக்கர்) ஹோல்டன் மான்ஸ் ஒயின் எஸ்டேட், இது கேபர்நெட் சாவிக்னான், ஷிராஸ் மற்றும் மெர்லோட்டை பயிரிடுகிறது; மற்றும் குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் லு லூட், இது பாட்டில் வண்ணமயமான ஒயின்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. எண்ணற்ற மற்றவர்களுடன் சேர்ந்து இவற்றை ஆராய சிறந்த வழி? டிராம் மூலம்.
ஃபிரான்சோக் ஒயின் டிராமில் ஒரு ஹாப்-ஆன், ஹாப்-ஆஃப் சுற்றுப்பயணத்திற்கான ஒரு நாள் டிக்கெட்டை முன்பதிவு செய்யுங்கள், மேலும் நீங்கள் பயணம் செய்ய இரண்டு வழிகள் இருக்கும் - ஒரு விண்டேஜ்-பாணி ரயில் டிராம் அல்லது திறந்தவெளி டிராம் பஸ் - பார்வைகளுடன் வரலாற்று கிராமம் மற்றும் சுற்றியுள்ள மலைகள் நிறுத்தங்களுக்கு இடையில் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகின்றன. ஒயின் ஆலைகளில், பாதாள சுற்றுப்பயணங்கள், சீஸ் மற்றும் சாக்லேட் ஜோடிகளுடன் மது ருசித்தல் அல்லது கன்னமான சுற்றுலாவிற்கு வாய்ப்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு விஷயங்களை நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம். கூடுதலாக, ஏதேனும் ஒயின்கள் உங்கள் ஆர்வத்தைத் தூண்டினால், நீங்கள் அவற்றை வாங்கி சுற்றுப்பயண ஹோஸ்டுடன் நாள் முடிவில் சேகரிக்கலாம். மது பிரியர்களே, மகிழ்ச்சியுங்கள்!
