தாய் உணவு உலகளவில் பிரபலமானது, ஆனால் உலகெங்கிலும் உள்ள பெரும்பாலான மெனுக்கள் பேட் தாய் அல்லது சிக்கன் முந்திரி நட் போன்ற உணவுகளைச் சுற்றி வருகின்றன, இது தெற்கில் எங்கும் நிறைந்த சுவைகளை அளிக்கிறது. வடக்கு தாய் உணவு - லன்னா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - இது ஒரு தனி உணவு வகையாகும், இது பர்மா, லாவோஸ் மற்றும் சீனா உள்ளிட்ட அண்டை நாடுகளிலிருந்து பல தலைமுறை செல்வாக்கை வளர்த்து வருகிறது.
சியாங் மாயின் நீண்டகாலமாக நிறுவப்பட்ட உணவுக் கடை கலாச்சாரத்தில் இந்த லன்னா பிடித்தவைகளின் மிகவும் உண்மையான பதிப்புகளைக் கண்டறியவும்.
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/thailand/2/15-best-street-food-stalls-chiang-mai-thailand.jpg)
காவ் சோய்
ஒரு கறி நூடுல் டிஷ், காவ் சோய் என்பது சியாங் மாயின் வளர்ப்பு சிறப்புகளில் ஒன்றாகும், இது முதலில் மியான்மர் மற்றும் லாவோஸைச் சேர்ந்தது. காவோ சோயின் ஈரமான கறி பேஸ்ட் உள்நாட்டில் மூல வேர்கள், வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள், விதைகள், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது, பின்னர் மெதுவாக கோழி மற்றும் கையால் வெட்டப்பட்ட முட்டை நூடுல்ஸுடன் சமைக்கப்படுகிறது - குறைந்தது பாரம்பரிய பதிப்புகளில் - மற்றும் ஆரோக்கியமான அளவிலான நொறுக்கு நூடுல்ஸுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
காவ் சோய் குன் யாய்
உணவகம், தாய், $ $$
இந்த எளிய இனிப்பு கடை பழைய நகரத்தின் வாட் ஃபிரா சிங் அருகே உணவு பஜாரை சோதனையிடும் வழிப்போக்கர்களுக்கு எல்லாவற்றையும் இனிமையாக வழங்குகிறது. காவோ சோய் மற்றும் பிற வடக்கு தாய் சிறப்புகளின் நறுமணப் பொருள்களில் அருகிலுள்ள ஸ்டால்களைப் பார்வையிட்ட பிறகு அதன் தலையணை மற்றும் கடினமாகக் கண்டுபிடிக்கும் கனோம் க்ரோக்கை நிரப்பவும்.
மேலும் தகவல்
Google வரைபடத்தில் திறக்கவும்
பிரது மியூங் பம்ருங் பூரி சாலை அருகே, ஃபிரா சிங், மியூங் சியாங் மாய், தாய்லாந்து
மெனுவைக் காண்க
பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்
மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்களுக்கு கருத்து தெரிவிக்கவும்
உணவு சேவை:
இனிப்பு