கிராஃப்ட் பீர் கிராஸ் அர்ஜென்டினாவில் நன்றாகவும் உண்மையாகவும் குடியேறியுள்ளது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், நம்பமுடியாத எண்ணிக்கையிலான கைவினைஞர் பீர் மூட்டுகள் மூலதனம் மற்றும் அதற்கு அப்பால் முளைத்துள்ளன. பல ஆண்டுகளாக தெற்கில் கிராஃப்ட் பீர் தயாரிக்கப்பட்டு வந்தாலும், சமீபத்தில் தான் நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகள் பிடிபட்டுள்ளன, இப்போது நீங்கள் ஒரு கைவினைக் காய்ச்சும் தொழிற்சாலைக்கு வராமல் தலைநகரில் ஒரு தொகுதிக்குச் செல்ல முடியாது. ஆனால் குழாய் மீது உள்ள அனைத்து பியர்களும் பாராட்டுக்குரியவை அல்ல. புவெனஸ் அயர்ஸில் உள்ள சிறந்த கைவினை மற்றும் மைக்ரோ ப்ரூவரிகளை நாங்கள் பார்க்கிறோம், எனவே அழுக்கு டிஷ்வாட்டர் பீர் மீது உங்கள் நேரத்தை வீணாக்காதீர்கள்.
அன்டரேஸ்
அசல் மற்றும் இன்னும் சிறந்த ஒன்றாகும், ஸ்கார்பியஸ் விண்மீன் மண்டலத்தின் பிரகாசமான நட்சத்திரத்திலிருந்து அன்டரேஸ் அதன் பெயரைப் பெறுகிறது, மேலும் மார் டெல் பிளாட்டாவைச் சேர்ந்த மூன்று நண்பர்களின் சிந்தனையாக இருந்தது, அவர் வீட்டு வளர்ப்பில் ஆர்வம் கொண்டிருந்தார் மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள கைவினை பீர் கலாச்சாரத்தால் ஈர்க்கப்பட்டார். மார் டெல் பிளாட்டாவில் உள்ள அன்டாரஸ் ப்ரூபப் என தாழ்மையான தொடக்கத்திலிருந்து வளர்ந்து வரும் அண்டாரேஸ், அர்ஜென்டினா கிராஃப்ட் பீரில் மிகப்பெரிய பெயராக மாறியுள்ளது மற்றும் ப்யூனோஸ் அயர்ஸில் பல இடங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு உற்சாகமான வளிமண்டலத்தின் உண்மையான அன்டரேஸ் அனுபவத்திற்காக சான் டெல்மோ கிளையைப் பாருங்கள், நல்ல உணவு மற்றும், நிச்சயமாக, எட்டு அன்டரேஸ் பியர்களைத் தட்டவும், மற்றும் ப்ரூமாஸ்டரின் சிறப்பு தேர்வுகளும் தவறாமல் மாறும்.
அன்டாரஸ் சான் டெல்மோ, போலிவர் 491, புவெனஸ் அயர்ஸ், அர்ஜென்டினா, +54 11 4342 3836
அன்டரேஸ், அசல் மற்றும் சிறந்த © பொல்முடி / பிளிக்கர்
ப்ரூடர்ஸ்
"சகோதரர்கள்" என்ற வார்த்தையின் சுழற்சி, உடன்பிறப்புகளான பிரான்சிஸ்கோ மற்றும் மார்செலோ டெரென் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்டது, ஒரு கப்பலில் குதித்து, போட்டி மதுபானத்தை ஆன் டாப் திறக்கும் வரை, இது ஒரு புகழ்பெற்ற குடும்ப சண்டையைத் தூண்டியது. இருப்பினும், ப்ரூடர்ஸ் இன்னும் இரண்டில் சிறந்த கைவினைப் பியருக்கான கிரீடத்தை அணிந்துள்ளார், மேலும் ஒரு தெற்கு பாணியிலான மூடிய கதவு உணவகத்தில் பரிமாறப்படும் உணவுக்கு துணையாக வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார், இது ஒரு வறுத்த கோழி புரட்சியைத் தொடங்கி இப்போது ஹிப்ஸ்டர் ஹவுண்ட்நோலாவாகும் சமீபத்தில் அதன் மூன்றாவது பிறந்த நாளைக் கொண்டாடியது. ப்ரூடர்ஸ் குழாய் மீது பரிமாறப்படுகிறது, மேலும் அவை எளிமையாக வைத்திருக்கின்றன, ஒரு சில பியர்கள் மட்டுமே கிடைக்கின்றன, இது ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு சிறந்த தயாரிப்பை உறுதிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
நோலா, கோரிட்டி 4389, புவெனஸ் அயர்ஸ், அர்ஜென்டினா, +54 11 6350 1704
கிரன்ஞ்
பெயரால் கிரன்ஞ், ஆனால் இயற்கையால் சுவையாக இருக்கும், இந்த பீர் உள்நாட்டில் லா பிளாட்டா நகரில், தலைநகரின் தெற்கே புவெனஸ் எயர்ஸ் மாகாணத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ட்ரங்கர் தொப்பிகள் மற்றும் பிளேட் சட்டைகளில் புர்லி ஆண்களால் தயாரிக்கப்படும் அனைத்து கைவினை பீர் பெட்டிகளையும் கிரங்கெட்டிக்ஸ் செய்கிறது ஸ்டேட்மென்ட் பிராண்டிங் மற்றும் ஹால்மார்க் பீர் தலைப்புகளுடன், கிரெஞ்ச் ப்யூனோஸ் அயர்ஸில் இருந்து வெளிவரும் வஞ்சகமுள்ள பீர் வரிசையில் இடம் பெறலாம். நீங்கள் அதை கையாள முடியும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் சுவை மொட்டுகளை கசக்க, பொருத்தமாக பெயரிடப்பட்ட பிளாக் மாம்பா ஸ்ட out ட்டை முயற்சிக்கவும். பலேர்மோவில் நடக்கும் ப்ளூ டாக் பட்டியில் மதுபானம் தயாரிப்பாளர்களால் பரிமாறப்படுகிறது, பீர் தானே சிறந்தது, எனவே அதனுடன் பரிமாறப்படும் மிகப் பெரிய உணவைக் குழப்ப வேண்டிய அவசியமில்லை.
ப்ளூ டாக், கோரிட்டி 4758, புவெனஸ் அயர்ஸ், அர்ஜென்டினா, +54 11 4832 3226
படகோனியா
படகோனியாவின் பரந்த வனப்பகுதியிலிருந்து வந்திருப்பது, பெயர் குறிப்பிடுவது போல, படகோனியா தொழில்நுட்ப ரீதியாக தலைநகரில் ஒரு மதுபானம் அல்ல, ஆனால் நகரத்தில் பல புறக்காவல் நிலையங்களைக் கொண்டுள்ளது, அங்கு நீங்கள் கைவினைக் காய்ச்சும் காட்சியின் இந்த உறுதியான மாதிரியை மாதிரியாகக் கொள்ளலாம். அதன் போஹேமியன் பில்செனர் மற்றும் வெய்ஸ் பியர்களுக்கு புகழ் பெற்ற படகோனியா, புவெனஸ் அயர்ஸின் பீர் குடிப்பவர்களின் கைகளில் நுழைந்தது, ஏனெனில் இது உள்ளூர் சீன சூப்பர் மார்க்கெட்டில் சாதாரணமாகக் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட முதல் ஒன்றாகும், இது பட்டியில் இருந்து மக்களின் வீடுகளுக்குள் தள்ளப்பட்டது.
புவெனஸ் எயர்ஸ் முழுவதும் பல்வேறு இடங்கள்
படகோனியாவின் மிகவும் பிரபலமான பியர்களில் ஒன்று, அம்பர் லாகர் © வினீசியஸ் பின்ஹிரோ / பிளிக்கர்
பெர்க்லர் செர்வெஸா
பெர்க்லர் கும்பல் 2009 ஆம் ஆண்டில் தங்கள் வஞ்சகப் பொருள்களைத் தயாரிக்கத் தொடங்கியது, இது புவெனஸ் எயர்ஸ் செர்வெஸா ஆர்ட்டெசனல் காட்சியில் பழைய டைமர்களை உருவாக்கியது. தனித்துவமான சுவைகள் மற்றும் சுத்தமான பொருட்களுடன் உயர்தர கிராஃப்ட் பீர் தயாரிக்கும் நோக்கத்துடன், அவற்றின் பாட்டில் பீர் தாகத்திற்கு குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் அந்த சுவையான அலெஸ் பாய ஆரம்பித்தவுடன், அவற்றைத் தடுப்பது கடினம். முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட அலெஸ் மற்றும் ஸ்டவுட்களின் வரம்பைப் போலவே, பெர்க்லர் சமீபத்தில் ஒரு புதிய தேன் பீர் ஒன்றை வெளியிட்டார். இயற்கையான வாழ்விடங்களில் அவற்றைக் கண்டுபிடிக்க பீர் கடைகள் அல்லது பண்டிகைகளுக்குச் செல்லுங்கள். அவற்றை எப்போது, எங்கு கண்டுபிடிப்பது என்று அவர்களின் வலைத்தளத்தைப் பாருங்கள்.
Bierlife
சான் டெல்மோ பீர் காட்சிக்கு சமீபத்திய மற்றும் கர்ஜனையான வெற்றிகரமான கூடுதலாக, பியர்லைஃபிஸ் மிகவும் தேவையான ஆக்ஸிஜனை மீண்டும் ப்யூனோஸ் அயர்ஸின் பியர்களில் உடைக்கிறது. தெரிந்தவர்களால் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த பீர் எம்போரியம் குழாய் மீது 40+ பியர்களை வழங்குகிறது, அவற்றில் சில உள்-பியர் லைஃப் ப்ரூமாஸ்டர்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளிக்கிழமை இரவுகளில் சென்று முழு அனுபவத்திற்காக உணவுக்காக தங்கவும்.
பியர் லைஃப், ஹம்பர்ட்டோ 1º 670, புவெனஸ் அயர்ஸ், அர்ஜென்டினா, +54 11 4307 6315
