பலர் தெஹ்ரானை வெறும் கான்கிரீட் காடு என்று அழைப்பார்கள், புகைமூட்டத்தின் மேகத்தில் மூச்சுத் திணறுகிறார்கள், ஆனால் தலைநகரம் மிகவும் அதிகமாகவும் நிச்சயமாக நிறுத்தப்பட வேண்டியதாகவும் இருக்கும்போது, எஸ்பஹான் ஈரானின் தேசிய புதையலாக இருப்பதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கிறது. அவர்களின் மகிழ்ச்சியான பாடல்-பாடல் உச்சரிப்புகளில், உள்ளூர்வாசிகள் உங்களிடம் கூறுவார்கள், “எஸ்பஹான் நெஸ்ஃப்-இ ஜஹான்” - எஸ்பஹான் உலகத்தின் பாதி - மற்றும் பார்வையிட்ட பிறகு, இது மிகைப்படுத்தப்பட்டதாகத் தெரியவில்லை. தளங்கள் முடிவற்றவை மற்றும் கட்டிடக்கலை ஒரு கனவு, இது தெஹ்ரானுக்கு முன் எஸ்பஹானைப் பார்வையிட ஒரு வலுவான வழக்கை உருவாக்குகிறது.
இது பாலங்களின் நகரம்
எஸ்பஹானில் காணக்கூடிய கட்டடக்கலை தலைசிறந்த படைப்புகளில் பாலங்கள் உள்ளன - மொத்தம் 11 மொத்தம். இருப்பினும், பெரும்பாலான பார்வையாளர்கள் இரண்டை பார்வையிட்ட பிறகு தங்கள் வடிவமைப்பு-காமத்தை பூர்த்தி செய்கிறார்கள்: மிக நீளமான, சி-ஓ-சே போல் (33 வளைவுகளின் பாலம்), மற்றும் மிகவும் அதிர்ச்சியூட்டும், போல்-இ கஜு. மாலை உலா வருபவர்கள் காப்பகங்கள் முழுவதும் எதிரொலிக்கும் கவிதைகளை வாசிக்கும் உள்ளூர் மக்களின் குரல்களால் நிச்சயம் வருவார்கள். ஜியாண்டே நதி நிரம்பியிருக்கும் போது நீங்கள் பார்வையிட போதுமான அதிர்ஷ்டசாலி என்றால் (இது ஆண்டின் பெரும்பகுதிக்கு இதயத்தை உடைக்கும் வறண்டது), நீரின் அமைதியான ஒலியைக் கொண்டு நீங்கள் இரட்டிப்பாக வெகுமதி பெறுவீர்கள், வேறு எந்த நகரமும் ஒப்பிடமுடியாத 1, 001 இரவுகளில் ஒன்றை மீண்டும் உருவாக்குகிறீர்கள்.
Si-o Se Pol © நினாரா / பிளிக்கர்
இஸ்லாமிய கட்டிடக்கலை அதன் மிகச்சிறந்த இடத்தில்
இமாம் மசூதி அதன் இஸ்லாமிய கையெழுத்து, செய்தபின் சமச்சீர் ஆர்கேடுகள் மற்றும் உயர்ந்த, ஓடுகட்டப்பட்ட குவிமாடங்கள் ஆகியவற்றால் போற்றப்படுகிறது, ஒவ்வொன்றும் ஒரு தனித்துவமான வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. இந்த மசூதிக்குள் இருக்கும் ஒலி பண்புகள் சுற்றுலாப் பயணிகளின் ஆர்வத்தைத் தூண்டும் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆர்வமுள்ள அம்சமாகும். மீடான் ஈமமின் கிழக்குப் பகுதியில் ஷேக் லோட்ஃபோல்லா மசூதி உள்ளது, அதன் திணிக்கப்பட்ட, மையமற்ற குவிமாடம். கிரீம்-வண்ண ஓடுகள் எஸ்பஹானின் கையொப்பம் நீலத்திலிருந்து ஒரு மாற்றமாகும், மேலும் சூரிய அஸ்தமனத்தை சுற்றி ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஷேக் லோட்ஃபோல்லா மசூதியின் கையெழுத்து மற்றும் ஓடுகள் © நஹித் வி / பிளிக்கர்
குவிமாடங்கள் மற்றும் கூரைகள்
இமாம் மசூதி, ஷேக் லோட்ஃபோல்லா மசூதி, ஜீம் 'மசூதி, மற்றும் வேங்க் கதீட்ரல் மற்றும் செஹெல் சோட்டவுன், அலி கபு, மற்றும் ஹாஸ்ட் பெஹெஷ்ட் ஆகியோரின் கூரைகளுக்கு இடையில், குறைவான இடங்கள் எஸ்பஹானை விட உங்கள் கழுத்தை தொடர்ந்து பார்க்க வேண்டும். உண்மையில், சுற்றுலாப் பயணிகள், அதைச் செய்வதில் சோர்வாக இருக்கிறார்கள், பொதுவாக மேலே உள்ள வண்ணங்கள் மற்றும் வடிவங்களின் கலீடோஸ்கோப்பைப் பற்றி சிந்திக்க தரையில் படுத்துக் காணப்படுகிறார்கள்.
மெல்லிய மர நெடுவரிசை மற்றும் செஹெல் சோட்டுனின் விரிவான உச்சவரம்பு © ஃபுல்வியோ ஸ்பாடா
யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளங்களின் மூவரும்
1979 ஆம் ஆண்டில் யுனெஸ்கோவின் உலக பாரம்பரிய மையமாக பட்டியலிடப்பட்ட ஈரானில் முதல் தளங்களில் ஒன்றான மீடன் எமாம், 17 ஆம் நூற்றாண்டில் ஷா அப்பாஸால் கட்டப்பட்டது. இந்த சதுக்கத்தின் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் உள்ள கட்டடக்கலை வெற்றிகளைக் கண்டு ஆச்சரியப்படுவதோடு, நினைவுச்சின்னங்களை இணைக்கும் இரு அடுக்கு ஆர்கேட்களில் வணிக ஆர்வலரான பஜார் ஸ்டால்ஹோல்டர்களுடன் பயணிப்பவர்கள் இங்கு ஒரு நாள் முழுவதையும் எளிதாகக் கழிக்க முடியும். மற்ற இடங்களில், செஹெல் சோட்டவுன் (“40 தூண்கள்”), அதன் 20 மர நெடுவரிசைகளுடன், பிரதிபலிக்கும் குளத்தில் இருமடங்காக உள்ளது, போர் காட்சிகள் மற்றும் அரச விருந்துகளை சித்தரிக்கும் ஓவியங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த சஃபாவிட் கால பெவிலியன் நன்கு அழகுபடுத்தப்பட்ட பசுமையான இடத்தில் அமைந்துள்ளது, இது யுனெஸ்கோவின் பாரசீக தோட்டங்களின் குடையின் கீழ் சேர்க்கப்படுகிறது. இறுதியாக, 2012 இல் பட்டியலிடப்பட்ட ஜீம் மசூதி மற்றும் ஈரானின் மிகப் பழமையான மசூதிகளில் ஒன்றாகும், அதன் இரண்டு செங்கல் குவிமாடங்கள் மற்றும் விரிவான கையெழுத்து ஆகியவற்றால் பாராட்டப்படுகிறது.
ஈரானின் பழமையான மசூதிகளில் ஒன்று: ஜோம் 'மசூதி | © சன்ரைஸ் ஒடிஸி / பிளிக்கர்
உணவு உண்பவர்கள் உள்ளூர் சுவையான உணவுகளை அனுபவிப்பார்கள்
எஸ்பஹான் வேறு எங்கும் காணப்படாத ஒரு சில உள்ளூர் சிறப்புகளுக்கு பெயர் பெற்றவர். முதன்மையானது நகரத்தின் பெருமை மற்றும் மகிழ்ச்சி: பெரியோனி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஆட்டிறைச்சி மற்றும் நுரையீரல், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு சிறிய கடாயில் சமைக்கப்படுகிறது, மற்றும் பிளாட்பிரெட் மீது பாதாம் செருப்புகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது. மற்றொன்று, இனிப்பு மற்றும் வழக்கமாக ஒரு சைட் டிஷ் அல்லது இனிப்பாக சாப்பிடுவது சற்று ஏமாற்றும். கோரெஸ்ட்-இ மாஸ்ட் (தயிர் குண்டு) ஒரு புட்டு போன்ற நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தயிர், ஆட்டுக்குட்டி அல்லது கோழி, குங்குமப்பூ, சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. காஸ் (பாரசீக ந ou காட்) மற்றும் பவுலகி (நாணயம் வடிவ கேரமல்) ஆகியவை நகரத்தின் வழக்கமான இனிப்புகள்.
பிளாட்பிரெட்டில் பெரியோனி © போண்டியா பல்லாஹி
பாரசீக கைவினைப் பொருட்களின் மையம்
அழகியல் அழகைக் கொண்ட ஒரு நகரம், எஸ்பஹான், இயற்கையாகவே, மிகச்சிறந்த கைவினைப் பொருட்களின் வீடு. கலம்கார் என்பது மர முத்திரைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு பாரம்பரிய ஜவுளி அச்சிடுதல் ஆகும். பொதுவாக பேரிக்காய் மரத்தால் ஆன இந்த முத்திரைகள் மலர், வடிவியல், அரபு மற்றும் இஸ்லாமியத்திற்கு முந்தைய நூற்றுக்கணக்கான வடிவங்களில் வருகின்றன. பாரசீக கலை, கத்தாம்கரி, மரம், எலும்பு மற்றும் உலோகத் துண்டுகளால் மேற்பரப்புகளை அலங்கரிப்பதை உள்ளடக்கியது. மின்காரி, அல்லது மெருகூட்டல் கொண்ட உலோகம் மற்றும் ஓடுகள், பரலோகத்திற்கான பாரசீக வார்த்தையின் பெயரிடப்பட்டது மற்றும் அதன் நீல நிறத்தை குறிக்கிறது. இந்த உருப்படிகள் சிறந்த நினைவு பரிசுகளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் இந்த கம்பீரமான நகரத்தில் நீங்கள் செலவழித்த நேரம் அவற்றைப் பார்க்கும் எவருக்கும் தெளிவாகத் தெரியும்.
ஜவுளி அச்சிடும் துணி மற்றும் முத்திரைகள் © பொன்டியா பல்லாஹி
