பிஸி பால் ஒரு வார இறுதியில் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீங்கள் கண்டது போல் தெரிகிறது, ஆனால் இது உங்கள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடியில் சில்லர் அமைச்சரவையில் நீங்கள் விரைவில் காணலாம்.
ஐரோப்பிய பால் கூட்டுறவு நிறுவனமான அர்லா, இளைஞர்களை அதிக பால் உட்கொள்ள ஊக்குவிக்கும் முயற்சியில் பிஸி பாலை உருவாக்கி வருகிறது.
'பிரகாசமான பழம் மற்றும் பால்' பானம் பதின்வயதினருக்கும் மற்றவர்களுக்கும் முறையிடுவதற்காகவே உள்ளது, இது பழைய பழைய அரை சறுக்குதலானது அவர்களுக்கு இனி குளிர்ச்சியாக இல்லை என்று உணர்கிறது.
பழச்சாறுடன் பாலை கலந்து கார்பனேற்றுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இங்கிலாந்து, சிங்கப்பூர் மற்றும் ஐக்கிய அரபு எமிரேட் ஆகிய நாடுகளில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், இது உலகின் பிற பகுதிகளைத் தாக்கும் முன் தயாரிப்புக்கான எதிர்வினையை மதிப்பிடுகிறது.
ig
தலைமுறையாக பால் மீதான ஆர்வமின்மையை சரிசெய்ய அர்லா நம்புகிறார். வீட்டில் காலை உணவை சாப்பிடாமல், தாவர பால் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமாக அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களாக அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களாக மாறுவதன் மூலம் இளைஞர்கள் குறைந்த பால் சாப்பிடுகிறார்கள்.
இந்த பானம் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கக்கூடும், மேலும் இது 'கொழுப்பு இல்லாத மோர் வகைகளிலிருந்து' தயாரிக்கப்படும். ம்ம்ம்ம்ம், யம்.
ஆர்லா - ஜேர்மன் உயிர் வேதியியலாளர் ஸ்வென் தோர்மஹ்லென், 60, மற்றும் ஹாரோகேட்டைச் சேர்ந்த மாட் வாக்கர், 39, ஆகியோரில் 'புதுமையான பயங்கரமான இரட்டையர்கள்' என்று அழைக்கப்படுபவர்களால் பிஸி கலவையை உருவாக்கியது, அவர் சுட்ட பீன் ஸ்னாப் பானையை கண்டுபிடித்தார்.
டெவலப்பர் அன்னே எவர்ஸ் நிகோலாஜ்சென் இந்த பானத்தைப் பற்றி கூறினார்: 'இது ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான பால் புரதம் மற்றும் அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பழச்சாறுடன் கலக்கும்போது அதன் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொடுக்கும் போது அது தடுமாறாது; பின்னர் அது கார்பனேற்றப்படுகிறது. நீங்கள் அதை மாலையில் ஒரு காக்டெய்லில் பயன்படுத்தலாம். '
2020 க்குள் பால் விற்பனையை அதிகரிக்க ஆர்லா விரும்புகிறார் - 2004 ஆம் ஆண்டில் இங்கிலாந்தில் தங்கள் 'ஸ்ட்ரேஞ்ச் சோடா', ஒரு பிஸ்ஸி பால், தண்ணீர் மற்றும் பழச்சாறு கலவையை அறிமுகப்படுத்திய டேங்கோவை விட அவர்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம் இருப்பதாக நம்புகிறோம்.
2009 ஆம் ஆண்டில், கோகோ கோலா அமெரிக்காவில் கார்பனேற்றப்பட்ட பால் பானம் வயோவை அறிமுகப்படுத்தியது, இது கடந்த ஆண்டு இந்தியாவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
ஆர்லா ஃபுட்ஸ் செய்தித் தொடர்பாளர் ஒருவர் கூறினார்:
மாறிவரும் நுகர்வோர் சுவைகளையும் விருப்பங்களையும் பூர்த்தி செய்வதற்காக நாங்கள் தொடர்ந்து புதிய தயாரிப்புகளில் முதலீடு செய்கிறோம்.
டென்மார்க்கில் ஆர்ஹஸில் உள்ள எங்கள் அதிநவீன உலகளாவிய கண்டுபிடிப்பு மையத்தில் தற்போது வளர்ந்து வரும் பல தயாரிப்புகளில் ஃபிஸி பால் உள்ளது, இது சமையல்காரர்கள், விஞ்ஞானிகள், நுகர்வோர் மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் அனைவரும் ஒன்றிணைந்து போக்குகள், தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளை அடையாளம் கண்டு வடிவமைக்கிறது. இது அடுத்த ஆண்டுகளில் உலக பால் துறையில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
'வளர்ச்சியில் உள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளையும் போலவே, தயாரிப்பு எப்போது சந்தைக்கு வரும் என்று எங்களால் கூற முடியாது.'
பால் ஏங்குகிறதா? போலந்து பால் பொருட்களுக்கான எங்கள் வழிகாட்டி இங்கே!
