பெரும்பாலான அலுவலக ஊழியர்களுக்கான மதிய உணவு ஒரு சாண்ட்விச்சை தங்கள் மேசையில் சாப்பிடுவதற்கு 10 நிமிட கோடு ஆகும், ஆனால் ஒரு புதிய பயன்பாடு மீண்டும் சாப்பிடுவதை எளிதாக்குவதன் மூலம் அதையெல்லாம் மாற்ற முயற்சிக்கிறது.
சாட் டெஸ்க் மதிய உணவு வலைத்தளத்தின்படி, '62% அமெரிக்க அலுவலக ஊழியர்கள் வழக்கமாக நாள் முழுவதும் அவர்கள் வேலை செய்யும் அதே இடத்தில் மதிய உணவை சாப்பிடுவார்கள் '. இங்கிலாந்தில் இருக்கும்போது, ஸ்டைலிஸ்ட் இதழின் படி, 'ஐந்தில் ஒருவர் லண்டன் மக்கள் மதிய உணவு இடைவேளை கூட எடுக்க பயப்படுகிறார்கள்'. அப்படியானால், மதிய உணவின் மரணத்திற்கு என்ன காரணம்?
மதிய உணவிற்காக காத்திருக்கிறது
ஒரு பெரிய சிக்கல் காத்திருப்பு; அமர காத்திருக்கிறது, மெனுக்களுக்காகக் காத்திருக்கிறேன், உணவுக்காகக் காத்திருக்கிறேன், மசோதாவிற்காகக் காத்திருக்கிறேன் - இன்றைய பிஸியான உலகில் யாருக்காக நேரம் கிடைத்தது? தொழில்முனைவோர் ஸ்டாஸ் மேட்வியென்கோ அல்ல, அது நிச்சயம். 'நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் 15 முதல் 20% நேரத்தை செலவிடுகிறீர்கள், மீதமுள்ளவர்கள் அனைவரும் காத்திருக்கிறார்கள், ' என்று அவர் கூறுகிறார்.
மேட்வியென்கோ ஆல்செட் நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக உள்ளார், இது நீங்கள் மற்றும் உங்கள் சகாக்கள் அலுவலகத்திலிருந்து வெளியேறுவதற்கு முன்பு அருகிலுள்ள உணவகங்களில் உங்கள் உணவைத் தேர்வுசெய்ய அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் உணவகத்திற்கு வரும்போது, உங்கள் அட்டவணை காத்திருக்கிறது, உணவு மற்றும் பானங்கள் அனைத்தும் தயாராக உள்ளன. சிறந்த பிட், நீங்கள் முடித்ததும், எழுந்து கிளம்புங்கள். கவலைப்பட எந்த காசோலையும் மசோதாவும் இல்லை, மற்றும் முனை கூட கவனிக்கப்படுகிறது.
எல்லாம் இப்போது மதிய உணவு © அனைத்தும் இப்போது அமைக்கவும்
30 நிமிடங்களுக்குள் ஒரு உணவக மதிய உணவு
'நாங்கள் மதிய உணவோடு தொடங்கினோம், ஏனென்றால் இங்குள்ள நோக்கம் உணவகங்களுக்கு அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டவை மட்டுமல்ல, மக்களை அலுவலகங்களிலிருந்து உணவகங்களுக்கு அழைத்து வருவதே இதன் நோக்கம் "என்று மேட்வியென்கோ கூறுகிறார். 'அனைத்து கவனமும் பணமும் சமீபத்தில் உணவு விநியோக சேவைகளில் இருந்தன, ஆனால் இதன் பொருள் உணவகங்கள் குறைவான நடைப்பயணங்களைக் காண்கின்றன.' இதன் பொருள் விற்பனை, வாடிக்கையாளர் தொடர்பு அல்லது தரமான அனுபவத்தை வழங்க வாய்ப்பில்லை. 'இந்த பயன்பாடு அவர்களை மீண்டும் கொண்டு வர முடியும்' என்று மத்வியென்கோ விளக்குகிறார். 'நாங்கள் 30 நிமிடங்களுக்குள் ஒரு சிறந்த உணவக அனுபவத்தை உருவாக்க விரும்பினோம், இது உங்கள் உணவை உங்கள் மேசைக்கு வழங்குவதற்கான நேரம்.'
மாட்வியென்கோ சந்தையில் ஒரு பெரிய இடைவெளி இருப்பதாக நம்புகிறார். "எல்லோரும் மொபைல் கொடுப்பனவுகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்த முயற்சிக்கிறார்கள் அல்லது முன்பதிவு செய்வதில் மட்டுமே கவனம் செலுத்த முயற்சிக்கிறார்கள், அல்லது எடுத்துக்கொள்வதில் மட்டுமே அல்லது விநியோகத்தில் மட்டுமே - ஆனால் யாரும் அட்டவணை [முன்பதிவுகள்], பிளஸ் கட்டணம் மற்றும் உணவு ஆகியவற்றைச் செய்யவில்லை" என்று அவர் கூறுகிறார். இந்த சேவை ஏற்கனவே நியூயார்க், சிகாகோ, சான் பிரான்சிஸ்கோ, ஆஸ்டின் மற்றும் பாஸ்டனில் நேரலையில் உள்ளது, 2017 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் லண்டனுக்கு வர திட்டமிட்டுள்ளது.
நீங்கள் மீண்டும் சாக்லேட் கேக்கை விரும்புகிறீர்களா?
ஆல்செட்டின் பின்னால் உள்ள தொழில்நுட்பம் மற்ற உணவகங்களில் முன்பு எந்த வகையான உணவு பயனர்கள் ஆர்டர் செய்துள்ளது என்பதை உணவகங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துகிறது. இதன் பொருள் என்னவென்றால், உணவருந்தியவர்கள் விரும்புவதாக அவர்கள் அறிந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு அவர்கள் பிரசாதம் கொடுக்க முடியும். 'எடுத்துக்காட்டாக, சாக்லேட் கேக்கை விரும்பும் ஒரு பையன் உங்களிடம் இருக்கலாம், அதை எப்போதும் ஆர்டர் செய்யலாம். இதன் பொருள் உணவகம் விற்கலாம் மற்றும் தனிப்பட்ட அனுபவத்தை உருவாக்க முடியும், 'என்று மேட்வியென்கோ கூறுகிறார். அணி கருத்தில் கொள்ளாத ஒரு எதிர்பாராத நன்மையும் இருந்தது - உணவருந்தியவர்கள் கோட்டைத் தாண்டி, தங்கள் அட்டவணையை ஒதுக்கி வைத்திருப்பது அவர்களை விஐபிகளைப் போல உணரவைத்தது.
மதிய உணவு ஏன் முக்கியம்
இந்த என்.பி.ஆர் திட்டத்தின் படி, சரியான மதிய உணவு இடைவேளை எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் நல்வாழ்வுக்கு மட்டுமல்ல, நீங்கள் வேலைக்கு வரும்போது இது உங்களை மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாகவும் திறமையாகவும் ஆக்குகிறது என்பதற்கு ஏராளமான சான்றுகள் உள்ளன. நீங்கள் அதைப் படிக்க கூட பயன்படுத்தலாம். 'நீங்கள் கூகிள் மற்றும் பேஸ்புக்கைப் பார்த்தால், அவர்கள் ஒரு சிற்றுண்டிச்சாலை வைத்திருப்பதிலிருந்து விலகி, தங்கள் வளாகங்களில் சரியான உணவகங்களைத் திறக்கிறார்கள், ' என்கிறார் மத்வியென்கோ.
