பிரிட்டானியின் தலைநகரான ரென்ஸ் பிரான்சின் மிகவும் இனிமையான மற்றும் அழகான நகரங்களில் ஒன்றாகும். அதிக எண்ணிக்கையிலான மாணவர்களால் வளர்க்கப்பட்ட அதன் கவர்ச்சிகரமான கட்டிடக்கலை மற்றும் சுறுசுறுப்பு நகரத்தை ஒரு பின்னோக்கி வளிமண்டலத்திற்கு வழங்குகிறது. ரென்னஸின் சமையல் நிலப்பரப்பு பிரஞ்சு இதயத்தில் உள்ளது மற்றும் விருது வென்ற உணவகங்கள் மற்றும் சிறந்த உணவு நிறுவனங்களைக் கொண்டுள்ளது. ரென்னஸில் சாப்பிடுவதற்கான இறுதி கலாச்சார காதலரின் வழிகாட்டி இதுவாகும்.
பாலாஸ் செயின்ட் ஜார்ஜஸ் | © மைபஸ் / விக்கி காமன்ஸ்
லு மூன்
லு மூனின் அலங்காரமானது மட்டும் இந்த கம்பீரமான மற்றும் நவநாகரீக உணவகத்தை கட்டாயமாக்குகிறது. உங்கள் மனநிலையைப் பொறுத்து, நீங்கள் பல அறைகளுக்கு இடையில் தேர்வு செய்யலாம்: ஏதோ ஒரு இருண்ட சூழ்நிலையை உணர்ந்து, ஒரு நெருக்கமான இரவு உணவை ஆதரிக்கவும், மற்றவர்கள் பகல் ஒளியைக் கைப்பற்றி, வணிக மதிய உணவிற்கு ஏற்ற இடமாக மாற்றவும். அறைகளில் ஒன்று சீரமைக்கப்பட்ட மண்டை ஓடுகளால் மூடப்பட்ட சுவரைக் கொண்டுள்ளது! மெனுவில் உள்ள சிறப்பம்சங்கள் ஜாதிக்காய் கிரீம் கொண்ட ஆட்டின் சீஸ் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், வாத்து பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ராக்கெட் மற்றும் சிட்ரஸ் பழ மேலோட்டத்தில் கோட்ஃபிஷ் ஆகியவை அடங்கும். உணவகத்திற்குப் பிறகு, உணவகத்தின் அசாதாரண வடிவமைப்பாளர் சோஃபாக்களில் ஒன்றில் ஓய்வெடுக்க நேரம் ஒதுக்குங்கள்.
லு மூன், 4 அவென்யூ ஜீன் ஜான்வியர், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 30 09 20
லு கலோபின்
பிரஸ்ஸரி, உணவகம், பிரஞ்சு, $$ $$
லு கலோபின்
இந்த வழக்கமான ரென்ஸ் இடம் பிரெஞ்சு பிரஸ்ஸரி என்ற நிறுவனத்தின் ஆவிக்குரியது. நகரின் மையத்தில் அமைந்துள்ள லு கலோபின் ஒரு நல்ல படம் அல்லது நாடகத்திற்கு முன் இரவு உணவிற்கு சரியான இடமாகும். அலங்காரமானது எளிய மர தளபாடங்கள், பெரிய கண்ணாடிகள் மற்றும் இம்ப்ரெஷனிஸ்ட் மற்றும் பாப் ஆர்ட் ஓவியங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இடம் பலவிதமான பாரம்பரிய பிரஞ்சு உணவுகளுக்கு சேவை செய்தாலும், அதன் சிறப்பு நிச்சயமாக திறமையாக தயாரிக்கப்பட்ட, புதிய கடல் உணவாகும். லு கலோபின் உரிமையாளர் பிரெஞ்சு மாநிலத்திலிருந்து மேட்ரே ரெஸ்டாரெட்டூர் என்ற பட்டத்தைப் பெற்றுள்ளார், அந்த இடத்தின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவின் தரம் மற்றும் அதன் ஊழியர்களின் சவோயர்-ஃபைர் ஆகியவற்றிற்கு மரியாதை செலுத்துகிறார்.
லு கலோபின், 21 அவென்யூ ஜீன் ஜான்வியர், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 31 55 96
மேலும் தகவல்
21 அவென்யூ ஜீன் ஜான்வியர், ரென்ஸ், பிரட்டாக்னே, 35000, பிரான்ஸ்
+33299315596
லா செயிண்ட் ஜார்ஜஸ்
பிரிட்டானியின் சமையல் சிறப்புகளில் ஒன்று க்ரெப்ஸ், பெரிய வட்டமான அப்பங்கள் அவற்றின் மெல்லிய மாவை மற்றும் சற்று மிருதுவான அமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இப்பகுதியில் எண்ணற்ற க்ரெப்பரிகள் உள்ளன, பிரபலமான உணவகங்கள் அனைவருக்கும் சுவையான அல்லது இனிப்பு க்ரெப்ஸை அனுபவிக்க முடியும். ரென்னஸில் உள்ள லா செயிண்ட் ஜார்ஜஸ் அதன் சமகால, வண்ணமயமான அலங்காரத்துடன் பாப் கலையால் பெரும்பாலும் ஈர்க்கப்பட்டு, சுத்தமாக தளபாடங்கள் மற்றும் நுட்பமான விளக்குகளுடன் தன்னை வேறுபடுத்துகிறது. தைம், கேமம்பெர்ட் மற்றும் பக்வீட், மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ அல்லது ஸ்மார்டீஸ் சுவையான க்ரெப்ஸ் போன்ற அசாதாரண சுவைகளில் வீட்டில் ஐஸ்கிரீமை முயற்சிக்கவும்.
லா செயிண்ட் ஜார்ஜஸ், 11 ரு டு சாபிட்ரே, ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 38 87 04
லா ஃபோன்டைன் ஆக்ஸ் பெர்ல்ஸ்
உணவகம், பிரஞ்சு, $$ $$
லா ஃபோன்டைன் ஆக்ஸ் பெர்ல்ஸ்
லா ஃபோன்டைன் ஆக்ஸ் பெர்ல்ஸ் புகழ்பெற்ற வழிகாட்டிகளான மிச்செலின், சாம்பாரார்ட் மற்றும் கால்ட் எட் மில்லாவ் ஆகியோரால் விமர்சன ரீதியாக பாராட்டப்பட்டார். மட்பாண்ட தயாரிப்பிற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு பழைய கட்டிடத்தில் இந்த உணவகம் அமைந்துள்ளது, அங்கு விருந்தினர்கள் லா ஃபோன்டைன் ஆக்ஸ் பெர்லஸின் சமையல்காரர் ரேச்சல் கெஸ்பர்ட் தயாரித்த சிறந்த மெனுவை அனுபவிக்க முடியும்.
லா ஃபோன்டைன் ஆக்ஸ் பெர்ல்ஸ், 96 ரூ டி லா பொட்டரி, ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 53 90 90
மேலும் தகவல்
96 ரூ டி லா பொட்டரி, ரென்ஸ், பிரட்டாக்னே, 35200, பிரான்ஸ்
+33299539090
லா ரீசர்வ்
பிரிட்டானி பாராளுமன்றத்திற்கு சற்று பின்னால் அமைந்துள்ள இந்த பிரஸ்ஸரி சிறந்த மற்றும் மிகவும் மலிவு உணவை வழங்குகிறது. லா ரீசெர்வ் உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து சிறந்த பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பிரஞ்சு உணவுகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர், இதில் ஏராளமான கரிம விருப்பங்கள் உள்ளன. லா ரீசர்வ் அதன் சூடான, நட்பு மற்றும் இணக்கமான சூழ்நிலையால் வரையறுக்கப்படுகிறது. சன்னி மாதங்களில், மொட்டை மாடியில் விருந்தினர்கள் தீய நாற்காலிகளில் வெளியில் சூரிய ஒளியை அனுபவித்து, மதிய உணவும், ஒரு கிளாஸ் நல்ல மதுவையும் கொண்டுள்ளனர்.
லா ரீசர்வ், 36 ரூ டி லா விசிட்டேஷன், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 84 02 02
லு வோக்
உணவகம், ஆசிய, $ $$
லு வோக்
லு வோக் என்பது பல்வேறு ஆசிய உணவுகளை வழங்கும் உணவகம். லு வோக்கின் நிக்ரி, மக்கி மற்றும் சஷிமி அல்லது மிருதுவான ஸ்க்விட், வறுத்த காய்கறிகளை திணிக்கும் சீன ரவியோலி மற்றும் தக்காளி மற்றும் இஞ்சி சாஸ், நூடுல்ஸ் அல்லது ரைஸ் வோக்ஸ் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும். இனிப்பு, குளுட்டினஸ் அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் வண்ணமயமான ஜப்பானிய சிறப்பு மோச்சி உள்ளிட்ட அனைத்து மெயின்களும் சிறந்த இனிப்புகளைத் தொடர்ந்து வழங்குகின்றன.
லு வோக், 2 அவென்யூ ஜீன் ஜான்வியர், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 85 92 65
மேலும் தகவல்
2 அவென்யூ ஜீன் ஜான்வியர், ரென்ஸ், பிரட்டாக்னே, 35000, பிரான்ஸ்
+33299859265
க்ரெபெரி லா காவோட்டே
தி க்ரெபெரி லா காவோட்
பிரான்சில் வளர்ந்த அனைவருக்கும் இறுதி தயாரிக்கப்பட்ட டி ப்ரூஸ்ட் ஆகும். எளிய மர தளபாடங்கள் மற்றும் வண்ணமயமான மேஜை துணிகள் வழக்கமான பிரஞ்சு சமையலறையின் ஒரு படத்தைத் தூண்டுகின்றன. க்ரெபெரி லா கவோட் அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களுடன் பல்வேறு வகையான க்ரெப்ஸை வழங்குகிறது, அத்துடன் ருசியான ஐஸ்கிரீம், கேரமல் இனிப்புகள், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சவுச்சென் (தேன் மற்றும் ஆப்பிளின் உள்ளூர் மது பானம்) மற்றும் ப்ளூகாஸ்டலில் இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவை சிறந்தவை. நாட்டில். விருந்தினர்கள் உணவக முழக்கத்துடன் வீட்டிலேயே சரியாக உணர முடியும்: 'ஐசி, பியூட் லூச்சர் மகன் அஸியெட்டில்!' ('இங்கே, உங்கள் தட்டை நக்கலாம்')!
க்ரெபெரி லா காவோட், 41 ரூ செயிண்ட்-ஜார்ஜஸ், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 36 29 38
பாரிஸ் நியூயார்க்
நியூயார்க்கின் சிறந்த உணவகங்களின் ஆடம்பரத்தை எதிரொலிக்கும் ஒரு உயர்ந்த, கம்பீரமான கருப்பு மற்றும் வெள்ளை இடம், பாரிஸ் நியூயார்க் பிரெஞ்சு காஸ்ட்ரோனமி பிரியர்களுக்கு அவசியம். ஃப்ரெடெரிக் பார்பியர் என்ற சமையல்காரர் தனது உணவு வகைகளின் மூலம் இணக்கத்தன்மையையும் பகிர்வையும் ஊக்குவிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளார். அவரது அற்புதமான உணவுகள் உலகெங்கிலும் உள்ள அவரது பயணங்களால் ஈர்க்கப்பட்டிருந்தாலும், பிரான்சின் தெற்கிலிருந்து வரும் தயாரிப்புகளுக்கு அவருக்கு விருப்பம் உள்ளது. இரவு உணவில், விருந்தினர்கள் பாரிஸ் அல்லது நியூயார்க் மெனுவைத் தேர்வு செய்யலாம். ஒரு சிறந்த உணவை பரிந்துரைப்பது கடினம் என்றாலும், பிரிட்டானி கடற்கரையிலிருந்து சிப்பிகள் உட்பட உணவகத்தின் தொடக்க வீரர்கள் கண்டிப்பாக முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
பாரிஸ் நியூயார்க், 276 ரூட் டி ஃபோகரெஸ், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 23 21 15 71
லு பரோன் ரூஜ்
உணவகம், பிரஞ்சு, ஐரோப்பிய $$
லு பரோன் ரூஜ்
லு பரோன் ரூஜ், ரென்னெஸில் உள்ள சிறந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் உணவகம் என்று பாராட்டினார், நகரின் பழமையான தெருக்களில் ஒன்றான இடைக்கால மையத்தில் அமைந்துள்ளது. இந்த இடத்தில் நவீன, நேர்த்தியான மற்றும் சூடான உள்துறை கல் சுவர்கள், அழகு வேலைப்பாடு அமைத்தல் மற்றும் சமகால கருப்பு மற்றும் வெள்ளை தளபாடங்கள் உள்ளன. செஃப் குய்லூம் டெலவுனே சுவையாக அசாதாரண சுவை சேர்க்கைகளை உருவாக்குகிறார் மற்றும் லு பரோன் ரூஜ் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட விண்டேஜ் ஒயின்களையும் வழங்குகிறது.
லு பரோன் ரூஜ், 15 ரு டு சாபிட்ரே, ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 99 79 08 09
மேலும் தகவல்
15 ரூ டு சாபிட்ரே, ரென்னெஸ், பிரட்டாக்னே, 35000, பிரான்ஸ்
+33299790809
லு கார்
நீங்கள் பிரெஞ்சு உணவு வகைகளை நேசிக்கிறீர்கள், ஆனால் இத்தாலிய கலாச்சாரத்தை சமமாக விரும்பினால், லு கேரேவில் இரு உலகங்களிலும் சிறந்ததை நீங்கள் பெறலாம். இந்த அதிநவீன உணவகத்தில் செங்கல் வளைவுகள், பிரபலமான மறுமலர்ச்சி ஓவியங்களின் மறுஉருவாக்கம் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு தளபாடங்கள் துண்டுகள் உள்ளன, இதில் ஒரு பெரிய தியேட்டர் திரைச்சீலை உள்ளது. பிஸ்தா மற்றும் பீட்ரூட் சர்பெட், கடல் அர்ச்சின் கிரீம் கொண்டு வறுத்த பாஸ் பைலட் மற்றும் லைட் சாக்லேட் மற்றும் தேங்காய் மசி ஆகியவற்றைக் கொண்டு முயலை முயற்சிக்கவும்.
லு கார்ரே, 34 பிளேஸ் டெஸ் லைஸ், ரென்ஸ், பிரான்ஸ், +33 2 23 40 21 21
