கல்வியாளர்களுக்கு வெளியே அதிகமானவர்கள் டெய்னோவுடன் தெரிந்திருக்க மாட்டார்கள். டெய்னோ முதலில் தென் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த அராவாக் பூர்வீகம், அவர்கள் பல கரீபியன் தீவுகள் மற்றும் நவீன புளோரிடாவின் சில பகுதிகளை குடியேற்றினர். 15 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் ஸ்பானிஷ் காலனித்துவவாதிகளுடனான தொடர்பு, நோய் மற்றும் அடிமைத்தனத்தின் விளைவாக அவர்கள் நீண்ட காலம் பிழைக்கவில்லை. இதுபோன்ற போதிலும், அவர்களின் கலாச்சாரத்தின் கூறுகள் காலனித்துவ ஐரோப்பிய கலாச்சாரங்களாக இணைந்து இன்றுவரை பிழைத்துள்ளன. வரலாற்று டெய்னோ தளங்கள் பல கரீபியன் தீவுகளில் பாரம்பரிய மையங்களாக பாதுகாக்கப்பட்டு புனரமைக்கப்பட்டுள்ளன, அதாவது ஜமைக்காவில் உள்ள நியூ செவில்லே போன்றவை ஐரோப்பிய, ஆபிரிக்க மற்றும் பூர்வீக அமெரிக்க மக்களை ஒன்றிணைப்பதைக் குறிக்கின்றன. டெய்னோவின் இழந்த கரீபியன் மொழிக்கு நாம் கொடுக்க வேண்டிய சொற்களுக்கு கலாச்சார பயணம் சிலவற்றைப் பார்க்கிறது.
இடத்தின் பெயர்கள் - ஜமைக்கா, ஹைட்டி, கியூபா
முன்னர் ஆங்கிலம், ஒரு பிரெஞ்சு மற்றும் ஒரு ஸ்பானிஷ் தீவு இன்றும் அந்தந்த ஐரோப்பிய மொழிகளைப் பேசுகின்றன, அவை உண்மையில் டெய்னோ பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன: ஜமைக்காவிற்கான ஜமைக்கா; ஹைட்டிக்கு அய்தி; மற்றும் கியூபாவிற்கான கியூபா. இன்னும் தாராளமாக, ஆங்கிலத்தில் கயா அல்லது கே என்ற சொல் ஒரு சிறிய தீவைக் குறிக்கிறது மற்றும் கரீபியன் முழுவதும் பொதுவானது, அதே சமயம் புளோரிடாவில் ஒரு மாறுபாடு விசை தெரிந்திருக்கிறது.
ஹவானா, கியூபா
ஹமாகா - காம்பால்
ஒரு கரீபியன் கடற்கரையில் நேரத்தை செலவழிக்கும்போது நாம் அனைவரும் ஓய்வெடுக்க வேண்டும் என்று கனவு காணும் அந்த வசதியான ஓய்வு இடம் அதன் பெயருக்கு டெய்னோவுக்கு கடமைப்பட்டிருக்கிறது. இந்த வார்த்தை முதலில் மீன்-வலையை குறிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது மற்றும் டைனோவுடன் வர்த்தகம் செய்த ஆரம்பகால ஸ்பானிஷ் காலனித்துவவாதிகளால் ஆவணப்படுத்தப்பட்டது. கப்பலில் தூங்குவதற்கு வசதியான இடமாக ஐரோப்பிய மாலுமிகளிடம் ஹம்மாக்ஸ் பிரபலமடைந்தது, இதனால் மேற்கத்திய கலாச்சாரத்திற்குள் நுழைந்தது.
கடற்கரையில் காம்பால்
கனோவா - கேனோ
தென் அமெரிக்க நதிகளிலிருந்தும் கரீபியன் முழுவதிலும் பயணிக்க டெய்னோ பயன்படுத்தியதாக முதலில் கருதப்பட்ட படகுகள் கேனோக்கள். அவற்றின் பயன்பாடு பூர்வீக மக்களுடன் முதல் தொடர்பை ஏற்படுத்திய ஸ்பானியர்களால் பெரிதும் ஆவணப்படுத்தப்பட்டது. சராசரி டெய்னோ கேனோ 15-20 பேரைக் கொண்டு செல்லும், ஆனால் பெரும்பாலும் அவை மிகப் பெரியவை.
கேனோயிங்
பராபகோவா - பார்பிக்யூ
1526 ஆம் ஆண்டில் ஸ்பானிஷ் ஆய்வாளர் கோன்சலோ பெர்னாண்டஸ் டி ஒவியெடோ ஒ வால்டெஸ் என்பவரால் முதன்முதலில் ஆவணப்படுத்தப்பட்டது. தீப்பிழம்புக்கு மேலே ஒரு குச்சியில் சமைப்பதன் மூலம் இறைச்சியைத் தயாரிக்கும் இந்த டெய்னோ முறை. ஆங்கில மொழியில் வினைச்சொல்லாக அதன் முதல் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட பயன்பாடு 1661 இல் ஜமைக்காவில் செய்யப்பட்டது.
ஒரு BBQ இல் இறைச்சி சமையல்
படாட்டா - உருளைக்கிழங்கு
இப்போது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்று அழைக்கப்படுபவரின் பெயராக டெய்னோவால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆங்கில வழித்தோன்றல், அநேகமாக ஸ்பானிஷ் பட்டாட்டா வழியாக பெருவில் தோன்றிய உருளைக்கிழங்கிற்கு பயன்படுத்தப்பட்டது. மேற்கத்திய உணவின் இந்த உணவு முதன்முதலில் 16 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் ஸ்பானியர்களால் ஐரோப்பாவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
