நன்கு அறிந்த உணவுப்பழக்கம் உலகின் பல உலகளாவிய நகரங்களில் தேர்வுக்காக கெட்டுப்போகிறது. ஃபுல்ஃபுட் சந்தைகள், ஹிப்ஸ்டர் காபி இடங்கள் மற்றும் ருசியான உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் ஸ்மோர்காஸ்போர்டை வழங்கும் உணவகங்களின் வரிசையுடன், மிகச்சிறந்த உணவருந்தியவர்களைக் கூட வைக்க நிறைய இருக்கிறது. எவ்வாறாயினும், நல்ல உணவு மற்றும் பானங்களைப் பாராட்டுவது உலகின் 100 மில்லியன் வீடற்றவர்களுக்கு அல்லது மூன்று பில்லியன் வறுமையில் வாழும் ஒரு புதுமை. உலகெங்கிலும் உள்ள உலகளாவிய நகரங்களில் காணப்படும் இந்த கஃபேக்கள் உங்கள் ருசிகிச்சைகளை விட அதிகம் கவனிக்கின்றன.
ஷெபீன் | மெல்போர்ன்
பார், உணவகம், ஆஸ்திரேலிய, மெக்சிகன், $$ $$
ஷெபீன், மெல்போர்ன் | © ஜான் மான், புத்திசாலி மான் புகைப்படம்
ஷெபீன் | மெல்போர்ன்
ஒரு பீர் பகிர்ந்து கொள்ளும்போது, பல்கலைக்கழக நண்பர்கள் சைமன் கிரிஃபித்ஸ் மற்றும் ஜன்னா மெக்கோமிஷ் ஒரு லைட்பல்ப் தருணம் பெற்றனர். இருவரும் ஆப்பிரிக்காவில் தன்னார்வத் தொண்டு செய்த பின்னர், வறுமை மற்றும் துன்பத்தின் விளைவுகளை அவர்கள் முதலில் கண்டார்கள். அவர்கள் பயணித்தபோது, பலரும் ஷிப்ட் ஸ்ட்ரீட் பார்களைத் தடுமாறச் செய்து, அந்தக் கருத்தை காதலித்தனர். கிரிஃபித்ஸ் மற்றும் மெக்கோமிஷ் ஆகியோர் தங்களது சொந்த வீதிப் பட்டியை வித்தியாசத்துடன் உருவாக்க ஊக்கமளித்தனர், ஷெபீன், இது அனைத்து இலாபங்களையும் அபிவிருத்தி திட்டங்களை நோக்கி செலுத்துகிறது. மெல்போர்னின் சின்னமான பாதைகளில் ஒன்றான மான்செஸ்டர் லேனில் அமைந்திருக்கும் ஷெபீனின் கருத்து எளிதானது: நீங்கள் ஒரு சைடர், ஒயின், பீர் அல்லது காக்டெய்ல் வாங்கும்போது, உங்கள் பணம் அந்த பானத்தின் நாட்டில் ஒரு உதவித் திட்டத்தை நோக்கி செல்கிறது.
நமீபியாவிலிருந்து ஒரு விண்ட்ஹோக் லைட் பீர் ஆடம்பரமானதா? தாய்மார்களுக்கும் அவர்களின் குழந்தைகளுக்கும் இடையில் எச்.ஐ.வி பரவுவதை அகற்ற முற்படும் தாய்மார்கள் 2 தாய்மார்களுக்கு (மீ 2 மீ) நன்கொடைகள் வழங்கப்படுகின்றன, இந்த தாய்மார்களுக்கு அதிகாரம் அளிக்க ஒரு 'தாய் வழிகாட்டி' மற்றும் விலைமதிப்பற்ற தகவல்களை வழங்குகின்றன.
நறுமண சிவப்பு நிறத்தை விரும்புவோருக்கு, சிலியில் இருந்து வால்டிவீசியோ மெர்லோட் இருக்கிறார். இந்த நிதிகள் அறைக்கு படிக்க செல்கின்றன, இது குழந்தைகளின் கல்வியறிவு திறனை மேம்படுத்துவதற்கும், இளம்பெண்களுக்கு இடைநிலைக் கல்வியை முடிக்க தேவையான ஆதரவை வழங்குவதற்கும் உதவுகிறது.
கல்வி, வருமானம் மற்றும் சுகாதாரத்துக்கான அடிப்படை அணுகல் அனைவருக்கும் தகுதியானது என்று ஷெபீன் நம்புகிறார். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கலவையான பானங்களை வழங்கும் போது, ஷெபீனின் மெனுவில் ஆர்கானிக் பிளாக் பீன் நூடுல் சாலட் முதல் மிசோ சுண்ணாம்பு அலங்காரத்துடன் மெக்ஸிகன் பாணியில் மெதுவாக சமைத்த சிக்கன் மோல் வரை பல மோசமான உணவு தேர்வுகளும் உள்ளன. வியட்நாமிய பாகு அல்லது பன்றி தொப்பை ஸ்லைடரைக் குறைப்பது அவ்வளவு நன்றாக ருசித்ததில்லை.
ஷெபீன், 36 மான்செஸ்டர் லேன், மெல்போர்ன் வி.ஐ.சி 3000, ஆஸ்திரேலியா, +61 3 9650 6931
மேலும் தகவல்
36 மான்செஸ்டர் லேன், மெல்போர்ன், 3000, ஆஸ்திரேலியா
+61396506931
கபே ரெட்ரோ | கோபன்ஹேகன்
கஃபே, பீர், $$ $$
கபே ரெட்ரோ, கோபன்ஹேகன் | © வாஸ்கோ பட்ரோனிலோ
கபே ரெட்ரோ | கோபன்ஹேகன்
கோபன்ஹேகனைச் சேர்ந்த இளம் டேன்ஸ் குழுவினரால் நிறுவப்பட்ட ஒரு இலாப நோக்கற்ற கபே, கபே ரெட்ரோ நகரத்தின் சலசலப்புகளில் இருந்து ஒரு வசதியான மற்றும் இரக்கமுள்ள புகலிடத்தை வழங்குகிறது. பணியாளர்கள் உறுப்பினர்கள் பார்டெண்டர்கள், பி.ஆர், மேலாண்மை, நிகழ்வுகள், இசை மற்றும் கலைக் குழுக்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளனர், அவர்கள் அனைவரும் தாராளமாக தங்கள் நேரத்தை முன்வருகிறார்கள். கபே மெட்ரோ மூன்று வழிகாட்டுதல் கொள்கைகளில் இயங்குகிறது: ஒருவருக்கொருவர் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் மரியாதை, கலை மற்றும் படைப்பாற்றலை ஊக்குவித்தல் மற்றும் இருத்தலியல் விவாதங்களை வளர்ப்பது. ஒரு லட்டு, டுபோர்க் பீர் அல்லது எல்டர்ஃப்ளவர் தேநீரை அனுபவிக்கும் போது, கபே-குடியிருப்பாளர்கள் உள்ளூர் மற்றும் வருகையாளர்களின் நேரடி இசை நிகழ்ச்சியைக் கேட்கலாம், பின்னல் கிளப்பில் பங்கேற்கலாம், அமைதியான அறையில் தியானிக்கலாம் அல்லது காட்சிக்கு வரும் கலை கண்காட்சியைப் பாராட்டலாம். சமூகத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் அரவணைப்பு மற்றும் திறந்த ஆயுதங்களுடன் வரவேற்கப்படுகிறார்கள். கபேவிலிருந்து கிடைக்கும் வருமானம் தற்போது சியரா லியோனில் உள்ள திட்டங்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது: திட்ட REACT மற்றும் ட்ரீம்டவுன். மத்திய சியரா லியோனில் மசங்கா மக்களுக்கு வறுமையைக் குறைப்பதன் மூலமும், கல்விக்கான அணுகல் மூலம் ஜனநாயகத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் ஒரு பிரகாசமான எதிர்காலத்தை மேம்படுத்த திட்ட REACT முயல்கிறது. திட்ட ட்ரீம்டவுன் சியரா லியோனின் தலைநகரான ஃப்ரீடவுனில் இயங்குகிறது, இது பாதிக்கப்படக்கூடிய இளைஞர்களுக்கு தேவையான கல்வியை வழங்குகிறது. கபே ரெட்ரோவின் நிதி ஏற்கனவே கணினிகள், மிதிவண்டிகள் மற்றும் பள்ளி பொருட்களை இளைஞர்களுக்கு வாங்குவதை நோக்கி சென்றுள்ளது.
பொருந்தாத, மிகவும் விரும்பப்படும் சோபாவில் கையில் ஒரு மதுவுடன் சுருண்டு கிடப்பது உங்களுக்கு சூடான மற்றும் தெளிவைத் தரும் ஒரே விஷயமாக இருக்காது, நீங்கள் பெரிய காரணங்களை ஆதரிக்கிறீர்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
ரெட்ரோ கபே, நாப்ரோஸ்ட்ரோட் 26, 1210 கோபன்ஹவ்ன், டென்மார்க், +45 41 83 35 35
மேலும் தகவல்
26 நாப்ரோஸ்ட்ரோட், கோபன்ஹேகன், 1210, டென்மார்க்
+4541833535
கிளியரிங் பீப்பாய் பட்டி மற்றும் காபிஹவுஸ் | பெர்லின்
பார், பப் க்ரப், $$ $$
கிளியரிங் பீப்பாய் கபே-பார் / மிலிட்டரி கவுன்சிலிங் நெட்வொர்க் ஈ.வி., கைசர்ஸ்லாட்டர்ன் | மரியாதை தி கிளியரிங் பீப்பாய்
கிளியரிங் பீப்பாய் பட்டி மற்றும் காபிஹவுஸ் | பெர்லின்
கைசர்ஸ்லாட்டரில் உள்ள கிளியரிங் பீப்பாய் பார் மற்றும் காஃபிஹவுஸ், இராணுவ ஆலோசனை வலையமைப்பின் செயலில் உள்ள உறுப்பினர்களால் 2012 இல் நிறுவப்பட்டது. ஜெர்மனியின் கைசர்ஸ்லாட்டர்ன், அமெரிக்காவின் உலகளாவிய இராணுவ தளங்களின் ஐரோப்பிய நரம்பு மையமாகும், இது ராம்ஸ்டீன் விமானத் தளம் மற்றும் லேண்ட்ஸ்டுல் பிராந்திய மருத்துவ மையத்தை கொண்டுள்ளது. கிளியரிங் பீப்பாய் வீரர்கள் மற்றும் பொதுமக்களுக்கு ஒரே மாதிரியாக திறக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு விருந்தினர்கள் ஒரு ஃபேர்ரேட் காபி, ஒரு சுவையான காலை உணவு, சைவ ஸ்பாகட்டி அல்லது மஃபின்கள் மற்றும் கேக்குகளின் அற்புதமான வகைப்படுத்தலில் ஈடுபடலாம். காஃபிஹவுஸ் போர் வீரர்கள், வீரர்கள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களுக்கு ஒரு பாதுகாப்பான அடைக்கலம் அளிக்க முற்படுகிறது, அங்கு அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் இணைக்க முடியும்.
மஃபீ கேப்ஸ்-ஷுபர்ட், இராணுவ ஆலோசனை நெட்வொர்க் ஈ.வி.யுடன் பயிற்சி பெற்ற ஆலோசகராக உள்ளார், கிளியரிங் பீப்பாய் ஆலோசனை ஆதரவை வழங்குகிறது, மேலும் 'சட்டவிரோத போர்கள் மற்றும் இராணுவ ஆக்கிரமிப்புகளுக்கு' எதிரான அரசியல் கலந்துரையாடல் மற்றும் சமூக எதிர்ப்பிற்கான மையமாக செயல்படுகிறது. ஒரு காஃபிஹவுஸாக செயல்படுவதோடு, கிளியரிங் பீப்பாய் இரவில் ஒரு பட்டி மற்றும் கலாச்சார இடமாக இரட்டிப்பாகிறது, வீட்டு நிகழ்வுகள், திரைப்படத் திரையிடல்கள் மற்றும் இசை நிகழ்ச்சிகள். இந்த முன்முயற்சியைப் பற்றி பேசிய மெய்க் கூறினார்: 'இந்த இடம் கிடைப்பது தனிப்பட்ட முறையில், சமூக ரீதியாக, கலாச்சார ரீதியாக, அரசியல் ரீதியாக நாம் என்ன செய்கிறோம் என்பதை ஒரே இடத்தில் ஒன்றிணைக்க அனுமதிக்கிறது. அமைதி சமூகத்திடமிருந்து எங்களுக்கு கிடைத்த அனைத்து உதவிகளுக்கும் ஆதரவிற்கும் நான் மிகவும் நன்றியுள்ளவனாக இருக்கிறேன், அவர்கள் தொடர்ந்து எங்களுக்கு ஆதரவளிப்பார்கள் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். '
தி கிளியரிங் பீப்பாய், ரிச்சர்ட்-வாக்னர்-ஸ்ட்ராஸ் 48, கைசர்ஸ்லாட்டர்ன், ஜெர்மனி, +49 1515 6727550
மரியாதை தி கிளியரிங் பீப்பாய்
மேலும் தகவல்
48 ரிச்சர்ட்-வாக்னர்-ஸ்ட்ராஸ், கைசர்ஸ்லாட்டர்ன், 67655, ஜெர்மனி
+4915156727550
கபேவை இணைக்கவும் | ஆக்லாந்து
கஃபே, ஆஸ்திரேலிய, $ $$
சில நேரங்களில் எளிமையானது ஒன்றிணைவதில் சிறந்தது | © கென் யமகுச்சி / பிளிக்கர்
கபேவை இணைக்கவும் | ஆக்லாந்து
ஆக்லாந்தின் மத்திய மையமாக பதிக்கப்பட்டிருப்பது லாப நோக்கற்றது ஒன்றிணைக்கும் கபே. லைஃப்வைஸின் ஒரு முயற்சி, மெர்ஜ் கபே வீடுகள் மற்றும் இல்லாதவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான, குறைந்த கட்டண உணவை வழங்குகிறது, அனைவரையும் ஒரே மேஜையில் ஒன்றாக சாப்பிட ஊக்குவிக்கிறது. உயர்த்தப்பட்ட ஒவ்வொரு சதவிகிதமும் ஆக்லாந்தின் வீடற்ற வீட்டை நோக்கி செல்கிறது, வீடற்ற தன்மையை ஒரு முறை முடிவுக்கு கொண்டுவருவதை நோக்கமாகக் கொண்டது. மெர்ஜ் கபேவைத் திறப்பதற்கு முன்பு, லைஃப்வைஸ் வீடற்றவர்களுக்கு 1885 ஆம் ஆண்டு வரை உணவு பரிமாறும் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டிருந்தது. சமீபத்திய காலங்களில், லைஃப்வைஸ் ஒரு பிரபலமான உள்-நகர சூப் சமையலறையை நடத்தியது, இது ஆண்டுக்கு 40, 000 க்கும் மேற்பட்ட உணவுகளை வழங்கியது.
அவர்கள் இதயத்தில் சிறந்த நலன்களைக் கொண்டிருந்தாலும், சூப் சமையலறை, பசியின் உடனடி சிக்கலைத் தீர்த்துக் கொண்டாலும், நீண்ட கால சார்புநிலையைத் தூண்டுகிறது என்பதை லைஃப்வைஸ் உணர்ந்தது. மிகவும் கடினமான ஒரு முடிவில், சூப் சமையலறை மூடப்பட்டு, ஒரு சுய-நிலையான மாதிரியை உருவாக்கும் முயற்சியில், மெர்ஜ் கபேவால் மாற்றப்பட்டது. ஆக்லாந்தின் வீடற்றவர்களை மேம்படுத்துவதில் ஊக்கமும் ஆர்வமும் கொண்ட மெர்ஜ் கபே, ஏழைகளை முக்கிய ஆதரவு சேவைகளுடன் இணைக்க முற்படுகிறது. வாழ்நாள் முழுவதும், பாகுபாடு காட்டாது, மரியாதை, தேர்வு சுதந்திரம் மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ளுதல் ஆகியவற்றை வலியுறுத்துகிறது. பயணிகள் $ 5 க்கு வறுத்த உணவை அனுபவிக்கலாம் மற்றும் காலை 3 டாலருக்கு சமைத்த காலை உணவை, குறைந்த விலையில் கவுண்டருக்கு பின்னால் குய்ச்ஸ், சாலடுகள், பேகல்ஸ், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அனுபவிக்க முடியும்.
கபேவை இணைக்கவும், 453 கரங்கஹாப் சாலை, பொன்சன்பி 1010, நியூசிலாந்து, +64 9-309 7977
மேலும் தகவல்
திங்கள் - வெள்ளி:
காலை 7:00 - மதியம் 2:00 மணி
453 கரங்கஹபே சாலை, ஆக்லாந்து, நியூசிலாந்து
+6493791969
உணவு சேவை:
காலை உணவு, புருன்சிற்காக, மதிய உணவு
வளிமண்டலம்:
வசதியான, நிதானமான, சாதாரண
கேட் டவுன் கபே மற்றும் தத்தெடுப்பு மையம் | கலிபோர்னியா
கஃபே, காபி ஷாப், கேட் அண்ட் டாக் கஃபே, அமெரிக்கன் $$$
கேட் டவுன் கபே - ஓக்லாண்ட், சி.ஏ | © சிந்தினி / பிளிக்கர்
