பிரிஸ்ரென் என்பது ஒரு சிறிய கொசோவர் நகரமாகும், இது பிரிஸ்டினாவின் தலைநகரிலிருந்து ஒரு மணிநேரமும் அல்பேனிய எல்லையிலிருந்து 20 நிமிடங்களும் மட்டுமே அமைந்துள்ளது, இதை ஒரே நாளில் எளிதாக பார்வையிட முடியும். பண்டைய மசூதிகள், குறுகிய கோப்ஸ்டோன் வீதிகள் மற்றும் ஒட்டோமான் வீடுகளில் இருப்பவர்களுக்கு, கொசோவோவில் பார்வையிட இதைவிட சிறந்த இடம் இல்லை. இளைய ஐரோப்பிய நாட்டின் கலாச்சார தலைநகரில் ஒரு அழகான நாளைக் கழிப்பதற்கான எங்கள் உதவிக்குறிப்புகளைப் படியுங்கள்.
காலை
ப்ரிஸ்ரனில் ஒரு முறை செய்ய வேண்டிய மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், ஏராளமான உணவகங்கள், பொடிக்குகளில், மத கட்டிடங்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, கஃபேக்கள் கொண்ட நகரத்தின் மைய மற்றும் மிகவும் பிரபலமான சுற்றுப்புறமான ஷேடெர்வனை அடைவது. மிகச் சிறந்த இடம் பிரின்ஸ் காபி ஹவுஸ், சினான் பாஷா மசூதிக்கு முன்னால் அமைந்துள்ள ஒரு பெரிய கபே, ப்ரிஸ்ரனின் மிகப் பழமையான மசூதி மற்றும் நாட்டின் மிக அழகான ஒன்றாகும். அமர்ந்ததும், பால்கன் தீபகற்பத்தில் பால், கிரீம் மற்றும் கேரமல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சுவையான கேக்குகளில் ஒன்றான ஒரு கப் காபி மற்றும் ஒரு துண்டு ட்ரைலஸை ஆர்டர் செய்யுங்கள். பின்னர் அழகான மசூதிக்குள் சென்று வெளிப்புற வளைவுகள் மற்றும் மத்திய குவிமாடம் ஆகியவற்றில் வரையப்பட்ட பிரமிக்க வைக்கும் ஓவியங்களைப் பாராட்டுங்கள்.
ப்ரிஸ்ரனில் உள்ள மத்திய கல் பாலத்தின் காட்சி © புடெலெக் / விக்கி காமன்ஸ்
மதியம்
ப்ரிஸ்ரென் நம்பமுடியாத மலிவு இலக்கு. சிறந்த ஹாம்பர்கர்கள், பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் பிடா ரொட்டி ஆகியவற்றை விரைவாகச் சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த இடம், சில யூரோக்களை மட்டுமே செலவழிக்கிறது (கொசோவோவின் தற்போதைய மதிப்பு யூரோ ஆகும்), எம் பர்கர், சினானிலிருந்து சில படிகள் தொலைவில் அமைந்துள்ள ஒரு எளிமையான துரித உணவு இடம் பாஷா மசூதி.
மதிய உணவுக்குப் பிறகு, இது ஒரு நடைப்பயணத்திற்கான நேரம், எனவே பிரிஸ்ரனின் அழகிய கோட்டைக்குச் செல்லுங்கள். கோட்டைக்குச் செல்லும் பாதை ஒரு செர்பிய-ஆர்த்தடாக்ஸ் தேவாலயத்தின் தாயகமாக உள்ளது, அது இடிந்து விழுந்தது, ஆனால் இன்னும் அழகாக இருக்கிறது. பழைய கோட்டையின் உச்சியில் இருந்து, கொசோவோவின் சிறந்த காட்சியைப் போற்றுவது சாத்தியம்: சிவப்பு கூரைகள், மசூதிகள், தேவாலயங்கள், ஒட்டோமான் கட்டிடங்கள் மற்றும் பாலங்கள் கொண்ட பழைய நகரமான ப்ரிஸ்ரென். மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், சூரிய அஸ்தமனத்திற்கு முன்பே கோட்டைக்குச் சென்று நகரம் மற்றும் சுற்றியுள்ள மலைகள் மீது மூச்சடைக்கக்கூடிய பனோரமாக்களைப் போற்றுவது.
கோட்டையிலிருந்து பிரிஸ்ரனின் பார்வை © மெசூட்டோக்கர் / பிக்சபே
சாயங்காலம்
இரவு உணவிற்கு சில மணிநேரங்கள் கடைக்கு ஒரு சிறந்த நேரம். பிரைஸ்ரென் அழகிய பொடிக்குகளில் உள்ளது, அங்கு நீங்கள் பாரம்பரிய தரைவிரிப்புகள், விரிப்புகள், கையால் செய்யப்பட்ட பைகள், பணப்பைகள், சாக்ஸ் மற்றும் பலவற்றைக் காணலாம். பெரும்பாலான கடைகள் பெரிய தெருக்களில் ஒன்றான ஷேஷி ஐ ஷேடர்வனிட் உடன் அமைந்துள்ளன.
உணவு என்று வரும்போது, எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. கொசோவர் காஸ்ட்ரோனமி சிறந்தது. ஒரு சில யூரோக்களுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பருவகால தயாரிப்புகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய உணவு வகைகளை உணவகங்கள் வழங்குகின்றன. ப்ரிஸ்ரென் மற்றும் கொசோவோவில் உள்ள மிகவும் பிரபலமான உணவகங்களில் ஒன்றான டெ சைலா, பிஸ்ட்ரிகா ஆற்றின் குறுக்கே உலாவியில் அமைந்துள்ளது. மாறுபட்ட மெனு பாரம்பரிய மீட்பால்ஸ், வறுத்த சீஸ், சாலடுகள் மற்றும் பல வறுக்கப்பட்ட விருப்பங்களை வழங்குகிறது. இரவு உணவிற்குப் பிறகு, சில விஷயங்கள் பழைய நகரத்தின் வழியாக நடப்பது போல மகிழ்ச்சிகரமானவை.
கொசோவர் காஸ்ட்ரோனமியில் உள்ள பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்று மீட்பால்ஸ் © சில்வாரிட்டா / பிக்சே
