மெக்டொனால்டு மற்றும் பிற விற்பனை நிலையங்கள் சுவையான உணவுக்கான மலேசியாவின் நற்பெயரை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு சென்றுள்ளன. கோக் உடன் இரட்டை சீஸ் பர்கரை விட, மலேசியாவில் துரித உணவாக நாசி லெமக் பர்கர் மற்றும் க்ரீன் டீ மெக்ஃப்ளரி ஆகியவற்றைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் வாய்-நீர்ப்பாசனம் பிடித்தவை.
நாசி லெமக் பர்கர்
மலேசியாவின் தேசிய உணவு மலேசியா மற்றும் சிங்கப்பூர் இரண்டிலும் காணப்படும் தென்கிழக்கு ஆசிய பிடித்தது. துரித உணவு நிறுவனமான மெக்டொனால்ட்ஸ் இந்த சுவையான விருந்தை நாசி லெமக் பர்கரை உருவாக்குவதன் மூலம் விரிவுபடுத்தியுள்ளார். ஒரு வாழை இலை விற்பனையாளர் பாணியில் அதை பரிமாறுவதற்கு பதிலாக, அவர்கள் அந்த உணவை ஒரு பர்கராக மாற்றியுள்ளனர். பர்கரில் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள கோழி தொடையும், மிருதுவான மிளகாய் ரொட்டியின் உள்ளே காரமான சாம்பல் சாஸுடன் வறுத்த முட்டையும் அடங்கும்.
நாசி லெமக் பர்கர் © மெக்டொனால்டு
புலுட் ஹிட்டம் பை
உள்ளூர் பாணி இனிப்புக்கு, மலேசியாவில் உள்ள மெக்டொனால்டின் எந்தவொரு கிளையிலிருந்தும் புலுட் ஹிட்டாம் பை ஆர்டர் செய்யுங்கள். தெரு விற்பனையாளர்களிடையே பிரபலமான ஒட்டும் கருப்பு குளுட்டினஸ் அரிசி ஒரு மிருதுவான பைக்குள் நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கிண்ணத்தில் வருவதற்கு பதிலாக, புலுட் ஹிட்டம் பை ஒரு நறுமண மேலோடு உள்ளது, முதல் கடித்த பிறகு சுவைகள் வெடிக்கும் என்று உறுதியளித்தார்.
புலுட் ஹிட்டம் பை © மெக்டொனால்டு
செண்டால்-சுவைமிக்க ஐஸ்கிரீம்
மலேசியா மற்றும் சிங்கப்பூர் பச்சை, ஜெல்லி போன்ற செண்டால் மீது ஆவேசம் கொண்டுள்ளன. சிங்கப்பூர், மலேசியா மற்றும் இந்தோனேசியாவில் பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளதால், சிலவற்றில் எது வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது சில நேரங்களில் சவாலாக இருக்கும். முடிந்தவரை பல உள்ளூர் சுவையான வகைகளை மாதிரியாகக் காண ஒரு சுற்றுலாப் பயணி என்ற முறையில், பிற மாறுபாடுகளை முயற்சிக்கும் முன், ஒரு அறிமுகமாக செண்டால்-சுவை கொண்ட ஐஸ்கிரீமை ஆர்டர் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.
செண்டால் ஃபால்வார்ட் ஐஸ்கிரீம் © மெக்டொனால்டு
பண்டுங் மெக்ஃபிஸ்
மலேசியா, சிங்கப்பூர் மற்றும் புருனேயில் காணப்படும் இளஞ்சிவப்பு பண்டுங் பானம் ரோஸ் கோர்டியல் சிரப் கலந்த அமுக்கப்பட்ட அல்லது ஆவியாக்கப்பட்ட பாலைக் கொண்டுள்ளது. மலாய் சமூகங்களிடையே மிகவும் பிடித்தது மற்றும் ரமழான் மாதத்தில் பிரபலமாக இருக்கும் பண்டுங் மலேசியாவின் சில துரித உணவு சங்கிலிகளின் மெனுவில் நுழைந்துள்ளது. மெக்டொனால்டின் பாண்டுங் மெக்ஃபிஸ் ஒரு நாசி லெமக் பர்கருடன் நன்றாகச் செல்கிறார்.
டி 24 துரியன் மெக்ஃப்ளரி
பழத்தின் கிங் ஒரு பொதுவான காட்சியாகும், ஏனெனில் விற்பனையாளர்கள் துரியன் துண்டுகளை சாலையின் ஓரத்தில் உள்ள ஸ்டால்களில் இருந்து விற்கிறார்கள். ஆனால் மலேசியாவில் மட்டுமே அவர்கள் தங்களுக்கு பிடித்த பழத்தை மெக்ஃப்ளரி ஆக்குகிறார்கள். கிரீமி துரியன் வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் பிட்களுடன் கலக்கப்பட்டு சுவையான, அடர்த்தியான பானமாக மாற்றவும். எல்லோரும் பழத்தை விரும்புவதில்லை மற்றும் மெக்டொனால்டுஸில் ஒரு துரியன் மெக்ஃப்ளரி ஆர்டர் செய்வது அதன் தனித்துவமான சுவைக்கு ஒரு மென்மையான அறிமுகமாக இருக்கும்.
டி 24 துரியன் மெக்ஃப்ளரி © மெக்டொனால்டு
ஜாகுங்-சுவையான சுண்டே கூம்பு
சோளம்-சுவை கொண்ட சண்டே கூம்பு RM2.50 ($ 0.60 USD) விலை மலேசியாவில் ஒரு பிரபலமான இனிப்பாக மாறி வருகிறது. இன்று, கோலாலம்பூரில் மற்றும் அதைச் சுற்றியுள்ள மெக்டொனால்டின் பங்கு ஜாகுங் கூம்புகளின் சில கிளைகள். ஒரு இளஞ்சிவப்பு கூம்புக்குள் கிரீமி மஞ்சள் ஐஸ்கிரீம்களாக வழங்கப்படும் மலிவான சிற்றுண்டி ஒரு சூடான நாளில் சரியானது. மலேசியாவில் தங்களுக்கு பிடித்த துரித உணவை எந்த உள்ளூர் மக்களிடமும் கேளுங்கள், பெரும்பாலானவர்கள் இந்த சண்டே என்று கூறுவார்கள்.
ககோய் புபர் செட்
மெக்டொனால்டின் காகோய் புபர் செட் மலேசியாவில் காலை உணவுக்கு பிடித்த வகை துரித உணவு. ககோய் ஒரு சீன பாணியில் வறுத்த ரொட்டியைக் குறிக்கிறது, புபர் அரிசி கஞ்சி. அதிகாலை 4 மணி முதல் காலை 11 மணி வரை பரிமாறப்படும் இந்த செட் ஒரு ககோய், ஒரு சிறிய கஞ்சி மற்றும் ஒரு கப் சூடான சோயா பால் என வருகிறது.
புபர் (அரிசி கஞ்சி) மற்றும் ககோய் தொகுப்பு © TY லிம் / ஷட்டர்ஸ்டாக்
பர்கர் சியோக்
வாய் நீராடும் பர்கர் சியோக் மலேசியாவில் நமக்கு பிடித்த துரித உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஒரு வறுக்கப்பட்ட கோழி தொடை இரண்டு வறுக்கப்பட்ட எள் விதை பன்களுக்கு இடையில் வைக்கப்படுகிறது. பன் பின்னர் புதிய காய்கறிகளுடன் முதலிடம் பெறுவதற்கு முன்பு ஒரு காரமான சியோக் சாஸில் குளிப்பாட்டுகிறது. சொந்தமாக அல்லது பொரியலுடன் ஆர்டர் செய்யுங்கள். சதைப்பற்றுள்ள கோழி மற்றும் சூடான சாஸ் கலவையில் கடித்த பிறகு சுவைகள் வெடிப்பதை எதிர்பார்க்கலாம்.
பர்கர் சியோக் © மெக்டொனால்டு
கிரீன் டீ மெக்ஃப்ளரி
மலேசியாவில் மற்றொரு பிடித்த துரித உணவு: கிரீன் டீ மெக்ஃப்ளரி. மலேசியர்களுக்கு தேநீர் மீது கொஞ்சம் ஆவேசம் உண்டு, மெக்டொனால்டு அதை மெக்ஃப்ளரியாக மாற்றுவதன் மூலம் சாதகமாகப் பயன்படுத்துகிறது. ஒரு சிறிய தொட்டியில் ஜப்பானிய பாணி தேநீரின் வலுவான குறிப்புகளுடன் அடர்த்தியான கிரீமி பச்சை நிறத்தை எதிர்பார்க்கலாம். ஒரு சில ரிங்கிட்டுகளுக்கு, பிற்பகலில் குளிர்விக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
கிரீன் டீ மெக்ஃப்ளரி © மெக்டொனால்டு
